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Messages

Affichage des messages du décembre, 2016

Bonne année 2017

Merveilleuse année 2017 à vous tous! Pour cette nouvelle année, nous vous souhaitons la santé, de grands projets, de beaux voyages, mais surtout de continuer à découvrir et aimer Montréal avec nous. Pensées du Guatemala où nous passons de belles vacances en famille. Marie, Frank & Liam

Joyeux Noël

Profitez de ces quelques jours de repos pour partager de bons moments en famille ou entre amis, pour bien manger, pour vous divertir, pour voyager, pour vous reposer... pour faire ce qui vous fait le plus plaisir! Nous vous souhaitons à tous un merveilleux temps des fêtes. Marie, Frank & Liam

Vacances au Guatemala

Dans quelques jours, nous partirons pour un voyage de 10 jours en famille au Guatemala. Pourquoi le Guatemala? Le prix du billet d'avion Comme toujours, nous choisissons nos voyages en fonction des prix des vols secs. L'aller-retour nous coûte 620 CAD par personne pour un voyage au départ de Montréal, avec une escale à Mexico City. Une destination peu touristique Bien que le pays regorge de trésors naturels et culturels variés, le pays souffre encore d'une réputation d'insécurité. Du coup, seulement 1,5 million de touristes débarquent dans le pays chaque année, Un pays attrayant Le Guatemala est un pays qui semble extraordinaire : paysages magnifiques et variés (jungle, volcans, lacs), sites archéologiques, villes coloniales notamment. Contrairement à d'autres pays d'Amérique Centrale, le Guatemala a su conserver ses traditions, son folklore issus directement des Mayas. Notre itinéraire sur mesure Pour construire not

Un atelier de biscuits avec 2 nouveaux beurres

À quelques jours de Noël, voici une belle activité à faire en famille ou entre amis : la confection de biscuits! En plus de mon traditionnel atelier annuel chez une amie, j'ai eu cette année la chance d'être invitée par Natrel  à un cours à La Guilde Culinaire  avec Johanie Créative .  Je ne sais pas dans votre entourage mais moi j'entends de plus en plus de gens parler de leur intolérance au lactose. Étant allergique aux arachides, je sais à quel point ça peut être pénible de toujours devoir faire attention à son alimentation et je pense que c'est avec bonheur que les intolérants au lactose voient arriver ce nouveau produit : le beurre salé sans lactose  (comptez 5,79$ les 250g). Natrel en a profité pour élargir également sa gamme de beurre avec un beurre biologique  salé fait de crème provenant de fermes laitières respectant les principes de l'agriculture biologique et de sel de mer. Quoi qu'il en soit, je vous confirme que l'un ou l'

Les Mages à la Basilique Notre Dame

Du 16 au 22 décembre, un magnifique spectacle est donné à la Basilique Notre Dame : le conte symphonique Les Mages . 120 choristes et 65 musiciens de l'Orchestre symphonique de l’École Joseph-François-Perrault de Montréal accompagnent les chanteurs Bruno Pelletier et Corneliu Montano. Le comédien Guy Nadon est quant à lui le conteur de cette histoire qui mêle fiction et faits historiques : un moine découvre au Moyen-Âge un livre qui raconte la vraie histoire des mages qui seraient en fait 12 et non 3. Mais le monde est-il prêt à accueillir cette découverte?... Les chants grégoriens sur des arrangements symphoniques sont intercalés à l'histoire lue par Guy Nadon dont on apprécie la voix chaude et claire. Si la voix de Corneliu Montano a présenté quelques faiblesses lors de la première médiatique, celle de Bruno Pelletier était superbe et magnifiée avec l'acoustique de la Basilique. Son interprétation d' Adeste Fideles était parfaite et arrachait quelques fris

Made with Love - Finale Régionale de Montréal 2016

La finale Régionale de mixologie Made with Love avait lieu ce lundi à la magnifique Salle des Pas Perdus de la Gare Windsor. Un superbe lieu qui s'est vite rempli de plus de 1 500 amateurs de cocktails mais aussi de café car pour la première fois il y avait un volet compétition de baristas. 8 baristas présentaient leurs créations, jugées ensuite par un jury de professionnels et le public sur l'originalité, la présentation et bien sûr le goût. Amateurs de café long allongé du Tim Hortons s'abstenir... 18 BarChefs nous en ont mis pleins les yeux et les papilles avec leurs cocktails audacieux, réalisés avec le sourire et un art certain pour la mise en scène.  Certains cocktails étaient offerts en accord avec des bouchées, bien appréciées quand on fait un marathon de cocktails pour choisir son préféré. Avant de partir, nous avons beaucoup apprécié les cocktails que nous avons réalisé nous-mêmes en fonction de nos goûts sous les conseils des pro

Le pêle-mêle de décembre

Voici un article pêle-mêle avec nos dernières découvertes "bloguesques" :  - Fidèles clients de Juliette et Chocolat  depuis notre arrivée à Montréal il y a 7 ans, nous n'avions pas vraiment réalisé jusqu'à maintenant qu'il était possible de prolonger le plaisir à la maison et à quel point les produits de Juliette pouvaient faire de bons cadeaux gourmands! On peut magasiner dans l'un des 8 magasins de l'enseigne ou directement en ligne avec la livraison offerte pour les commandes de plus de 40$. La collection de Noël est toute indiquée en ce moment avec une superbe bûche à 29,95$ ou encore ce coffret-cadeau à 34,95$ qui contient les classiques de Juliette : tartinade, fondue, sucette, chocolat à boire... et rouge à lèvres en chocolat! Et puis si vous voulez surprendre vos invités, achetez 2 ou 3 fondues différentes, mettez du papier parchemin sur la table, parsemez fruits, guimauves et biscuits puis chocolat et il ne vous reste plus qu'

Village Mammouth

Après un hiver 2015-16 couronné de succès, le Village Mammouth se réinstalle sur l'esplanade du Parc olympique pour une saison hivernale encore plus festive. Au programme :   Patinoire éclairée et animée, au pied de la Tour Olympique (avec un comptoir de location de patins) Glissade sur tubes Camions de bouffe de rue Bars Des DJ mixeront en soirée Terrasse chauffée Petit marché hivernal District Nord avec des artisans locaux Nous nous sommes rendus au Village Mammouth lors de la soirée d'ouverture le 9 décembre, et il faut dire que le site, dont l'accès est gratuit, est vraiment agréable. Nous avons pris le temps de faire quelques glissades sur tubes, d'écouter le DJ Mike Robia mixer en buvant un petit cocktail sur la terrasse chauffée, de manger une authentique crêpe bretonne du camion Kebreiz  et un délicieux naanwich au porc effiloché du Camion Phoenix 1 . Bien que la glissade ne soit pas très haute (9 pieds), nous avons pris beaucoup d