vendredi 15 décembre 2017

Le temps des fêtes à la Place des Arts

Le quartier des spectacles est un bon endroit où aller se promener en ce temps des fêtes, voici pourquoi :


- Luminothérapie est de retour jusqu'au 28 janvier 2018 sur la Place des Festivals avec Impulsion, une installation composée de 30 bascules sonores et éclairées. Impossible d'y résister, grands et petits s'y essaient, un grand sourire scotché aux lèvres...


On peut aussi  se réchauffer au coin du feu et faire griller des guimauves.


- On peut admirer les projections Les Lointaines sur le Pavillon Président-Kennedy de l'UQAM qui représentent un cosmos surréaliste.


- Le Grand Marché de Noël de Montréal à la Place des Arts : un lieu pour vivre la magie des fêtes au centre-ville. 


Bon, il faut avouer que le sapin est loin d'être impressionnant et a bien moins fait parler que l'année dernière (même à l'international tellement il était croche et déplumé!) mais on peut rire cette année devant l'ironique plus petit sapin du monde!


On peut y trouver quelques idées-cadeaux, y boire un bon vin chaud ou manger une queue de castor ou une tire sur la neige. Les enfants peuvent faire un tour de Petit Train VIA RAIL, rencontrer la Mère Noël et faire des photos avec elle, voir les Lutins au travail pour emballer les cadeaux ou encore participer à des ateliers ludiques.


- Pour vous réchauffer et varier les plaisirs, allez faire un tour au Musée d'art contemporain de Montréal où Léonard Cohen est à l'honneur jusqu'au 9 avril 2018 (entrée adulte 19$, moitié-prix le mercredi soir, tous les prix ici). 


Les fans et curieux de l'artiste auront plaisir à (re)découvrir son oeuvre et entrer dans son univers.


J'ai particulièrement aimé l'installation vidéographique en cercle de Candice Breitz dans laquelle on voit 18 fans de Cohen de plus de 50 ans reprendre I'm Your Man mais aussi les auto-portraits de Léonard Cohen. 


Dernière chose : pour les plus jeunes, sachez que le "vrai" Père Noël vous attend au Complexe Desjardins juste en face!



Plus de photos dans notre galerie ici.

mercredi 13 décembre 2017

MADE WITH LOVE - Finale régionale 2017

La finale régionale de l'extravagante compétition de mixologie Made With Love avait lieu ce lundi 11 décembre à la Société des Arts Technologiques. 


Encore une fois, les compétiteurs nous en ont mis plein les yeux et ont régalé nos papilles, la plupart des cocktails étant d'ailleurs accompagnés d'une petite bouchée.


Plus de 1 000 amateurs de cocktails ont pu déguster les 20 cocktails proposés par les 20 barchefs de la région en compétition et voter pour leur préféré. Pour notre part, nous avons tous les 2 voté pour Vincent Benoit-Bonin du Bar le Jockey, malheureusement pas dans les finalistes.


Voici les gagnants de l'édition 2017 de MADE WITH LOVE : 

Choix des Juges

1. Antoine Vendette - Barraca Rhumerie Montréal

2. Isaac Bédard - Indépendant

3. Sean Sargent - Kampai Garden


Choix du Public

1. Isaac Bédard - Indépendant

2. Sean Sargent - Kampai Garden

3. Julie Bélanger Cateysson - Ludger


Toutes nos photos sont ici, laissez-vous inspirer! Et surveillez la finale nationale qui aura lieu en mai à Ottawa.

lundi 11 décembre 2017

L'Aubergiste : livraison à domicile de planches gourmandes

Le gourmand entrepreneur derrière la boîte mensuelle qui fait voyager Food Trip To vient de lancer son nouveau projet : L'Aubergiste. C'est un service de livraison à domicile de planches de charcuteries et/ou fromages. La livraison n'est possible pour l'instant que sur l'Île de Montréal et peut se faire dans un délai de 1 à 2h, une super idée pour un petit plaisir planifié ou de dernière minute.


Les charcuteries, fromages, condiments (cornichons, noix, olives, abricots séchés...) ont été sélectionnés avec soin, ce ne sont que des produits de qualité. On peut aussi ajouter à sa commande une baguette de la boulangerie Plougastel pour 2,50$ de plus, des saucissons entiers tous aussi bons les uns que les autres ou quelques autres "pêchés mignons".


Les planches qui arrivent sous emballage recyclable sont à déguster sous 4 jours mais parions que vous n'arriverez pas à y résister aussi longtemps...



Voici la planche pour 2 que nous nous sommes concoctée avec Marie-Noël d'Urbaine City. Apparemment c'est à peu près la quantité qu'on reçoit mais nous avons eu la main légère sur les condiments.


Dernière chose : quand on pense charcuterie et fromage, on pense vin rouge mais je vous assure qu'avec du Champagne, surtout un Piper Heidsieck, c'est parfait et vous impressionnerez vos invités! 


L'Aubergiste - planches et apéros
Livraison sur l'île de Montréal du lundi au vendredi de 16h à 21h et la fin de semaine de 11h à 21h

18$ la planche charcuterie ou fromage
30$ la planche mixte pour 2
Livraison 5$

dimanche 10 décembre 2017

Le Blossom, nouveau bar à saké branché

Le Blossom bar vient d'ouvrir officiellement ce vendredi 8 décembre et il fait déjà beaucoup parler de lui. Ce n'est pas encore pour sa cuisine (ce qui ne devrait pas tarder) mais pour sa décoration... en effet, son imposant cerisier en fleurs inspiré du film Blade Runner ne peut laisser indifférent!


Le Blossom bar est un bar à saké, bar à cocktails et une quarantaine de places sur plusieurs comptoirs permettent d'y déguster quelques spécialités japonaises savoureuses comme les excellents temakis aussitôt préparés par le chef aussitôt avalés. Ce sont des sushis ultra-frais roulés à la main dans des feuilles d'algues qui restent croustillantes avec un riz encore chaud... un délice!

Temaki thon (6$) et temaki saumon (5,50$)


Une grande sélection de sakés d'importation privée est proposée à partir de 8$ et ceux-ci peuvent être dégustés frais ou chaud mais j'ai trouvé pour ma part la 2ème version bien moins digeste.


Derrière le Blossom se trouve Dan Pham, le propriétaire des établissements à succès Le Red Tiger et Kamehameha Snack-Bar (vous savez, les fameuses glaces dans des cornets poissons qui ont fait le tour d'Instagram cet été...). Pour ne rien laisser au hasard, il a fait appel ici au mixologue Lawrence Picard pour lui concocter une carte de 5 excellents cocktails dont 1 avec du saké (tous à 11$).


La présentation des plats à la carte est également particulièrement soignée et de nombreuses petites fleurs colorées viennent agrémenter les assiettes.

Salade wakame (7$)

Sashimi de saumon (10$)

Soupe udon (entre 8 et 10$)


Et pour les dents sucrées, on retrouve également 2 desserts à la carte : un moelleux au matcha et un moelleux au fromage (9$).


Situé dans le Village, à quelques minutes du Quartier Latin, c'est une nouvelle adresse branchée à découvrir absolument, après être allé voir un film au Cineplex, un spectacle à l'Olympia ou un spectacle d'humour à la Comédie de Montréal par exemple!


1101 boulevard de Maisonneuve EstL

vendredi 8 décembre 2017

Noël victorien chez les Cartier

-
George
-
Étienne
-
Cartier,
situé
à deux pas du Vieux
-
Montréal, sera ouvert
tous les week
-
ends du mois de décembre
afin de faire découvrir les
tendances
les plus en vogue
d’
un vrai
Noël victorien
,
en plus
d’
ajouter une touche vintage
aux
célébrations
!
D
écouvrez l’histoire et l’origine insoupçonnée de
plusieurs
traditions
de Noël
encore
pratiquées
de nos
jours
grâce aux activités, animations et moments de relaxation prévus pour tous. Jamais vous n’aurez vu
ce lieu historique aussi en fête!
Amusez
-
vous
tout en découvrant
les
tend
ances de l’époque
...
Des guides,
habillés
de costumes d’époque,
seront présents pour
raconter
les préparatifs de Noël chez
les
bourgeois montréalais de l’année
1867 :
la décorat
ion,
les repas, les traditions, et encore plus!
Un espace d’exposition au rez
-
de
-
chaussée sera dédié à l’univers de la mode de l’époque. Des
vêtements de style vi
ctorien seront exposés pour dévoiler aux visiteurs la richesse et la finesse
vestimentaire des années 1860
-
1870. De belles robes et des vêtements comme en portai
en
t Cartier lui
-
même et sa famille
seront visibles dans cette exposition temporaire pour le temps des Fêtes seulement!
Un «styliste personnel» anime
ra quant à lui
un costumier avec des accessoire
s et vêtements victoriens, et
les visiteurs pourront
immortaliser leur image inspiré
e
de l’épo
que victorienne
dans un studio photo
,
à la
manière d’un
photobooth
.
...
ou marquez un temps d’arrêt dans le tourbillon du temps des Fêtes
Il sera également possible
de prendre une
pause à la chaleur d’un brasero et
d’un breuvage chaud
d’époque.
Au menu
:
découverte du
wassail (breuva
ge anglais épicé et chaud) et du
nouveau thé
Noël
Victorien
créé tout spécialement pour le lieu historique par la maison de thé
Bon Thé Divine
,
et bouchées
de chocolat d’époque.
Un at
elier de confection de cartes de
souhait
à la main, inspirées de l’époque victorienne,
offriLa 
Voici une belle activité à faire en famille pour le temps des fêtes : la visite du lieu historique national de Sir-George-Étienne-Cartier. Cette maison victorienne du Vieux-Montréal a en effet été décorée pour nous faire découvrir les tendances de Noël... d'il y a 150 ans dans une maison bourgeoise montréalaise! 


Sir George-Étienne Cartier est un homme politique canadien-français (1814-1873) qui a réformé l'éducation et la justice et qui est l'un des pères de la Confédération. Il a vécu dans cette maison avec sa famille lorsqu'il était à Montréal.


En plus de la visite qui nous permet d'admirer l'intérieur d'une maison des années 1860, sa décoration et une très belle première salle avec des costumes d'époque



on peut donc voir jusqu'au 31 décembre les décorations de Noël, découvrir ce qu'on mettait sur sa table des fêtes, comment on décorait son sapin (qui n'arrivait dans la maison que le jour de Noël et non fin novembre/début décembre comme maintenant), s'embrasser sous le gui, boire un thé Noël victorien créé spécialement pour l'occasion et bien plus.


L'anecdote qui nous a le plus surpris est celle de l'ananas qui était tellement cher et exotique dans les années 1860 que les bourgeois les louaient pour les mettre quelques heures en décoration sur leurs tables des fêtes!


Lorsque les femmes voulaient monter se reposer à l'étage, un homme les aidait toujours à monter en les tenant par le bras, les traditions se perdent mes braves dames... 


C'est très instructif et la visite par des guides en costumes qui nous donnent pleins d'anecdotes est très vivante. 

Ampoules et boule de Noël

Chambre de Madame dans laquelle on nous propose d'essayer une crinoline


On apprend que les cartes de vœux coûtaient une petite fortune, presque 1 mois de salaire d'une servante, et qu'en envoyer permettait notamment d'étaler sa richesse.


L'exposition Rêver un pays version Noël permet aux visiteurs de voter pour dire de quoi devrait être composée la période des fêtes (cadeaux et famille pour Liam) et de se prendre en photo en affichant ses rêves.


D'autres activités sont proposées comme un atelier de confection de cartes, un espace pour se prendre en photo avec des accessoires victoriens ou encore aller boire son thé au coin du feu...



Dernière chose et pas la moindre : le lieu historique national de Sir-George-Étienne-Cartier étant administré par Parcs Canada, la visite est gratuite en 2017 pour les 150 ans du Canada, profitez-en!


458 rue Notre-Dame Est

Jusqu'au 24 décembre : les fins de semaine de 10h à 17h30
Fermé le 25 décembre
Du 26 au 31 décembre : tous les jours de 10h à 17h30

Entrée gratuite jusqu'au 31 décembre 2017