Notre Montréalité

Le mois de juin est un mois riche en activités, notamment extérieures, à Montréal avec l'ouverture des piscines et jeux d'eau, les animations en plein air, les festivals... voici quelques suggestions parmi les nombreuses activités offertes un peu partout en ville :  - du 2 au 4 juin : La Virée du Printemps pour visiter les ateliers des talents d'ici. 60 créateurs montréalais d'arts variés accueillent les visiteurs sur la rue Parthenais : à la Grover, au Chat des artistes et à la Coop Lezarts. - le 2 juin :  Les Premiers Vendredis  sur l’Esplanade du Parc Olympique, de 16h à 23h. Pour une soirée festive et gourmande avec des camions de bouffe de rue, de la musique et de la danse. Le Brésil sera le pays à l'honneur. - le 3 juin : l' Astrofest au Planétarium pour une journée d'activités gratuites : projections pour les petits, bricolages, expériences, conférences et observation du ciel au télescope en soirée. - du 8 au 11 juin : YATAI MTL pour célébrer

Le gala des Lauriers de la Gastronomie Québécoise avait lieu hier soir, le 29 mai 2023, au New City Gas superbement décoré pour l'occasion. Le tapis rouge était déroulé pour accueillir vedettes et stars de la gastronomie québécoise. Un sympathique cocktail d'accueil était offert ainsi que des bières espagnoles de la marque Estrella, fière commanditaire, et des stations gastronomiques toutes aussi appétissantes les unes que les autres : un bar à huîtres, des mini-burgers bœuf et foie gras Rougié par le chef du Restaurant Renoir (Sofitel), de délicieux cannoli salés à la crevette par le Restaurant Battuto de Québec, des spécialités syriennes des Filles Fattoush, et que dire de la table des desserts et chocolats Lecavalier-Petrone à la fin de la soirée... à se damner! 17 prix ont été décernés au cours de la soirée animée avec humour par le comédien Francis Reddy et la journaliste/animatrice/auteure gastronomique Christine Plante qui est la fondatrice et directrice générale des L

La saison de la pêche au homard a commencé le 29 avril en Gaspésie et les homards sont en ce moment sur les étals de nos épiceries et poissonneries. La saison durera exactement 68 jours cette année, alors profitez-en! Le homard gaspésien est toujours le seul homard traçable au monde et cette saison marque la 13e année de l’identification des homards pêchés en Gaspésie. Sur le site  monhomard.ca , le consommateur peut entrer le numéro inscrit sur le médaillon accroché à son homard et découvrir le pêcheur qui l'a capturé : vidéo du pêcheur et informations sur la région où il pêche, le nom de son bateau… Plus de 6 millions de médaillons seront en circulation pour la saison 2023! Le Regroupement des pêcheurs professionnels du sud de la Gaspésie met chaque année en place de nouvelles mesures de pêche durable, les plaçant ainsi comme des pionniers de la gestion durable des ressources. Deux exemples de leur engagement : mise en place de dispositifs pour éviter que les baleines ne s’emmêle

La météo est encore changeante mais la saison des terrasses a bel et bien commencé. Et parmi les plus belles terrasses de Montréal, il y a le Perché qui est une terrasse incontournable pour profiter de superbes vues sur la ville.   Le Perché se trouve au 4e étage de l’Hôtel William Gray dans le Vieux-Montréal. De la terrasse qui se veut une véritable oasis urbaine, on surplombe la Place Jacques-Cartier, on peut admirer d'un côté l'Hôtel de Ville et de l'autre apercevoir la Grande Roue ou le Grand Chapiteau du Cirque du Soleil sur le Vieux-Port.     On peut venir en soirée pour siroter un délicieux cocktail, un verre de vin ou une sangria, comptez pour cela entre 10 et 18$. Envie d'un peu d'exotisme? L'Aperol Coconut Margarita est parfait pour faire voyager les papilles tout en douceur.   Le menu proposé est frais et santé : tartares, crudo de Saint-Jacques, burrata, salades, poke bol. Les assiettes sont particulièrement appétissantes et colorées.   Ici pla

Vendredi dernier avait lieu le Défilé de mode Signature 2023 des finissants en Design de mode du Collège Lasalle .  Il s'agissait en fait de 3 défilés, à 17h30-19h30-21h30, au cours desquels les créations originales des finissants étaient présentées au très lumineux Pavillon du Grand Quai du Port de Montréal. Le Collège Lasalle, fondé en 1959 à Montréal, est le plus grand collège bilingue en Amérique du Nord et il est particulièrement réputé pour ses programmes en design et en commercialisation de la mode, avec de célèbres diplômés comme Denis Gagnon, Marie Saint-Pierre, Andy Thê-Anh ou Mariouche Gagné (Harricana).   Plus de 300 créations des 72 finissants nous ont été présentées, des créations originales, certaines un peu trop pour être portées mais on ne peut pas dire que la relève manque d'idées! Quant aux accessoires, ils étaient composés à 90% de matières recyclées.      La musique était particulièrement bien choisie, la soirée était colorée et festive et les sourires de

Le Partenariat du Quartier des spectacles a inauguré la semaine dernière le toit maraîcher du pavillon de l’ Esplanade Tranquille . Il s'agit d'une collaboration avec le Laboratoire d’agriculture urbaine (AU/LAB) et la Ville de Montréal afin de verdir le quartier et lutter contre les îlots de chaleur. Même si c'est à pied qu'il faut monter sur le toit pour le visiter mais également le cultiver (et utiliser une grue pour tout ce qui est trop volumineux), le pavillon a été conçu dès le départ pour recevoir un jardin et le poids que cela implique. 7 000 pieds carrés = 650 m2 peuvent être cultivés et suite à un appel à projets, 2 productrices et 1 producteur ont été sélectionné.e.s pour cette première année :  - Emporium safran Québec (safran récolté en octobre) - Fleurs en Ville (tulipes qui se récoltent en ce moment et autres fleurs) - Biome (légumes, fruits, fines herbes, aromates pendant le printemps et l'été) Les récoltes seront vendues localement, que ce soit di

La Pizzeria Zapoli a ouvert à l'été 2022, au croisement du Vieux-Montréal et de Griffintown. Il s'agit d'un casse-croûte avec des plats frais à emporter (parfaits pour un pique-nique au Vieux-Port à 2 pas, face à Habitat 67!) ou à manger sur le pouce au comptoir ou sur les quelques tables en terrasse.   Au menu , des spécialités italiennes comme on les aime : des pizzas, sandwichs généreux, des pâtes et gnocchi, des salades bien fraîches et des desserts incontournables comme des cannoli pour accompagner un bon espresso.     Le chef originaire de Milan propose 2 types de pizza : la pizza romaine à la croûte épaisse ou la pizza napolitaine à la pâte fine, avec ou sans gluten. Dans les 2 cas, la sauce tomate est délicieuse et goûteuse et les ingrédients ajoutés sont ultra-frais... Par exemple les champignons fraîchement revenus sont un délice.       Un autre coup de cœur lors de notre visite a été pour les gnocchi de patate très fondants et encore plus pour les gnocchi à la