Après le Plateau-Mont-Royal et Griffintown, la famille Sandhu a choisi le Quartier DIX30 à Brossard pour ouvrir son troisième établissement India Rosa et régaler la Rive-sud avec sa cuisine indienne raffinée. Situé au 1000 rue du Lux depuis le 10 avril 2025, India Rosa DIX30 invite à un voyage sensoriel au cœur de l'Inde contemporaine. Le menu est composé d'une variété de tapas indiens réinventés, de plats à partager savoureux et d'un brunch fusion indien servi le samedi et le dimanche. Les amateurs de cocktails seront séduits par une carte innovante de cocktails exotiques, parfaits pour accompagner les mets proposés, certains assez relevés en épices. Les tapas commencent à 7 $ pour une soupe dal par exemple, les plats principaux végétariens sont proposés entre 17 et 20 $, tandis que les plats à base de viande ou de poisson se situent aux alentours de 22-25 $ et sont accompagnés d'un riz basmati. Mais n'oubliez pas d'ajouter un délicieux pain naan ...
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