mardi 21 juin 2016

Le top 3 de nos recettes rafraîchissantes de l'été

Depuis quelques jours, il fait chaud, même très chaud à Montréal, et on aime ça! Voici donc 3 recettes ultra simples pour vous rafraîchir mais aussi pour flatter vos papilles.

  • Le popsicle vodka fraises limonade pour adulte, de Max L'affamé.
Les fraises proviennent de notre activité d'autocueillette à la fraiseraie Cormier, c'est frais, c'est légèrement alcoolisé, c'est parfait pour l'été! La version sans alcool est certainement tout aussi géniale.

La recette :
    1. Coupe des fraises du Québec
    2. Remplis-en un verre (ne fais pas comme moi, remplis tout le verre)
    3. Ajoute un petit peu de vodka
    4. Ajoute de la limonade jusqu'en haut
    5. Recouvre d'une tranche de citron ou lime
    6. Plante une cuillère ou une fourchette
    7. Dépose au congélateur
    8. Régale-toi!

  • Le thé glacé AquaRosa de Kusmi Tea
Le thé AquaRosa (sans théine) est composé d’hibiscus, de pomme, de fruits rouges, de baies noires, de feuilles de mûrier, de sureau et d’arômes. Saveurs florales et sucrées, ce thé est aussi beau à regarder que bon à déguster. En été, je le préfère glacé ou même en glaçons pour agrémenter une limonade au citron.

La recette du thé glacé :
    1. Mets le thé dans ta théière
    2. Laisse infuser 5 minutes
    3. Verse dans une bouteille et mets au frais (ne sucre pas!)
    4. Déguste le bien frais!
La recette des glaçons :
    1. Mets le thé dans ta théière
    2. Laisse infuser 5 minutes
    3. Verse dans un bac à glaçons et mets au congélateur (ne sucre toujours pas!)
    4. Ajoute les où tu veux (ci-dessous, c'est dans ma limonade maison)
Avec le thé, j'ai même fait de petits verres à shooters glacés... En été, mieux vaut boire vite, ça fond à vue d’œil...

  • Ma limonade maison
Ce n'est pas la boisson la plus originale, mais Dieu sait qu'elle rafraîchit! Ma recette est citronnée mais pas trop, et un peu sucrée.
    1. Porte à ébullition une tasse d'eau avec une 1/2 tasse de sucre
    2. Mets ce sirop dans une carafe
    3. Ajoute-y le jus de 4 citrons et 4 tasses d'eau très fraîche
    4. Mets le tout au réfrigérateur pour 2 heures
    5. Sers-toi, ajoute deux glaçons de thé AquaRosa, et assouvis ta soif!
Et vous, quelles sont vos recettes pour ne pas vous déshydrater?

Frank ;-)

2 commentaires:

Mandie_net a dit...

Il faut que je me procure ce thé il est vraiment excellent pour l'été!

Marie a dit...

Oui, il est vraiment goûteux, c'était une belle surprise!