Happening gourmand du Vieux Montréal
Ce soir, nous avons retrouvé Emma et Jean-Paul dans le Vieux Montréal...
pour faire notre happening gourmand.
"S’inspirant de la semaine des restaurants de New York, le Vieux-Montréal vous propose 21 jours de découverte de restaurants à prix minimes pour la troisième année consécutive.
Tous les soirs, 8 restaurants vous attendent avec un menu à prix-fixe".
Nous avons choisi le restaurant Verses qui proposait un menu très alléchant à 27$ au lieu de 44$. 
Fusilli dans une crème de champignons, tomates cerises confites à l’huile truffe et pousses d’épinards frais
Salade d’endives et de roquette, noix de Grenoble, abricots secs et copeaux de cheddar Guinness
Suprême de pintade laqué au sirop d’érable, fricassée de 3 pommes de terre au lard paysan et tombée de poireaux
Soufflé glacé au citron et lime, coulis aux fruits de la passion et tuile à l’orange
Millefeuille à l’érable, fruits rouges et sauce au sortilège
Un bon repas dans un décor cosy avec un personnel distingué et surtout des amis avec qui on a plaisir à discuter... une bonne soirée!
pour faire notre happening gourmand."S’inspirant de la semaine des restaurants de New York, le Vieux-Montréal vous propose 21 jours de découverte de restaurants à prix minimes pour la troisième année consécutive.Tous les soirs, 8 restaurants vous attendent avec un menu à prix-fixe".
Nous avons choisi le restaurant Verses qui proposait un menu très alléchant à 27$ au lieu de 44$. 
Fusilli dans une crème de champignons, tomates cerises confites à l’huile truffe et pousses d’épinards frais
Salade d’endives et de roquette, noix de Grenoble, abricots secs et copeaux de cheddar Guinness
Suprême de pintade laqué au sirop d’érable, fricassée de 3 pommes de terre au lard paysan et tombée de poireaux
Soufflé glacé au citron et lime, coulis aux fruits de la passion et tuile à l’orange
Millefeuille à l’érable, fruits rouges et sauce au sortilège Un bon repas dans un décor cosy avec un personnel distingué et surtout des amis avec qui on a plaisir à discuter... une bonne soirée!
c'est quand meme cher, pour ce qu'il y a dans l'assiette, cette cuisine nouvelle ou la description du plat est plus volumineuse que son contenu est une veritable arnaque. ( je travaille dans le métier depuis 30 ans) Patrick ( montréal)
RépondreEffacerQuelle rapidité! Tu me bluffes!
RépondreEffacerSuper ces happening gourmands. Ca convient bien à des gourmands comme nous! C'était
vraiment délicieux.
@Patrick : la qualité est souvent préférable à la quantité. On aime découvrir de nouvelles saveurs. C'est vrai qu'un gros mangeur peut rester sur sa faim mais comme ce n'est pas notre cas... C'est sûr que ce n'est quand même pas le restaurant que je choisirai après une promenade en raquettes!
RépondreEffacerOù travailles-tu pour qu'on vienne goûter ta cuisine?
Ca à l'air d'être très bon !
RépondreEffacer@Marjorie : faîtes-nous signe quand vous arrivez! Bientôt le grand départ pour vous...ça nous rappelle des souvenirs!
RépondreEffacerNous on avait tester Aix l'année dernière et on c'était fait la réflexion, comme toujours dans le Vieux, qu'on payait le lieu plus que l'assiette. Faut dire qu'on est des fans de Cuisine et dépendance dont les prix sont un peu plus chers mais dont les saveurs sont plus développées aussi...
RépondreEffacerhttp://www.cuisineetdependance.ca/
RépondreEffacerJe fais ma curieuse... leur site est bien sympa mais pas de prix affichés!
C'est vrai que ca fait envie !
RépondreEffacerJ'ai plusieurs adresses de resto à tester.
Ca serait cool de se faire un resto de filles :-)
@ Patrick : un(e) humoriste disait "il y a tout l'alphabet sur la carte mais juste les initiales dans l'assiette", j'aime beaucoup cette remarque !
@Anne : pas de problème si tu veux qu'on en teste un autre ensemble! Par contre, Frank va faire un peu la gueule si on continue les soupers de filles car lui, c'est pas franchement le genre à avoir des copains garçons... Il pourra quand même venir ou je le déguise en fille?
RépondreEffacermmh ça me tente bien ce concept... on devrait arriver à y aller d'ici le 31 janvier.
RépondreEffacerCool, encore une bonne adresse de resto à Montréal. Ça a vraiment l'air délicieux...
RépondreEffacer@Fabien : LE Fabien dont JP et Emma nous parlent... je ne savais pas que tu avais un blog!
RépondreEffacerJe crois qu'on va bientôt se rencontrer pour une sortie raquettes!
Il doit y avoir plusieurs articles sur mon blog pour ce resto mais c'est sûr que ce n'est pas donné... Mais qu'est-ce que c'est bon! :)
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