Sous le restaurant Kwizinn, dans le Vieux-Montréal, se cache Secrets, un speakeasy discret qui s’est récemment transformé en véritable bar de Noël. Installé juste en face du marché Bonsecours, l’endroit mise cette saison sur une ambiance féérique où lumières, décorations et airs festifs plongent immédiatement dans l’esprit des Fêtes.
Le bar propose une carte de cocktails mi-Noël/mi-exotiques. On s'est laissé charmer par le très doux "Telia Natal" avec cachaça, sirop d’ananas rôti, lait de coco, cannelle, crème fouettée à la noix de coco ou encore le "Maria's Canelazo", une infusion colombienne avec cannelle, pomme, poire et anis étoilé servie dans une délicate tasse de thé.
L’ambiance est intime, tamisée, et le thème festif est assumé, rendant l’expérience particulièrement agréable si on réussit à s'y trouver une place. Quelques places peuvent en effet être réservées en ligne mais il est également possible de tenter sa chance en se présentant directement.
Autre avantage : même si l’on se trouve dans un bar, il est possible d’y déguster la cuisine du chef Paul Toussaint, dont le restaurant Kwizinn est situé directement au-dessus. Une belle façon d’accompagner son cocktail de spécialités haïtiennes savoureuses comme les accras de morue (ils sont bien relevés, attention aux palais sensibles!) ou le griot (porc mariné et frit) avec bananes pesées et pikliz (condiment mariné).
Cette transformation en bar de Noël est offerte pour une durée limitée, jusqu’au 4 janvier.
SECRETS bar de Noël sous Kwizinn
311 rue Saint-Paul Est
du 20 novembre 2025 au 4 janvier 2026
Dimanche au Mercredi 16h à minuit
Jeudi au Samedi 16h à 1h
Réservations : ICI
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