Nous avons eu la chance de dîner dernièrement chez Kinka Izakaya au centre-ville de Montréal. Vous vous demandez ce qu'est un izakaya? Il s'agit d'un pub japonais, qui se veut un endroit accueillant, où l'on se détend après le travail, en dégustant plats et boissons de bonne qualité.
Après avoir conquis Toronto, le groupe japonais Kinka s'est lancé à Montréal en s'installant sur la rue Sainte-Catherine Ouest, en face de l'Université Concordia. La promesse de Kinka Izakaya? Faire découvrir la cuisine japonaise au-delà des sushis. Pari réussi pour nous!
Yuzumojito à droite - jus de yuzu, sprite, citron vert, menthe
Neko Damashi à gauche - jus d'ananas, purée de fruit de la passion, sirop de miel, citron vert
Le choix de plats est tout à fait diversifié et ressemble peu à ce que nous connaissons en général dans les restaurants japonais à Montréal. Au menu, spécialités traditionnelles mais aussi innovations maison, en plus d'un changement journalier d'éléments du menu, qui propose aussi des tapas soit dit en passant. À cela, ajoutez un beau choix de cocktails, mocktails, bières ou encore saké. D'ailleurs, pour les amateurs de saké, sachez que le jeudi soir le Saké Bomb est à 3$! Vous pourrez vous amuser entre amis à faire tomber votre shooter de saké dans un verre de bière et à le boire d'un seul coup.
Parmi les mets que nous avons testés :
oshizushi assortis (sushis pressés) - saumon mariné, crevettes tigrées, anguille BBQ
bol de riz en pierre grésillant au saumon - dés de saumon, bardane, sauce unagi douce accompagné de soupe miso et petite salade
crevettes tempura, mayonnaise épicée
(au milieu de la photo) karaage (poulet frit), mayonnaise à l'ail
crème brûlée au thé vert, crème glacée au sésame noir et matcha
On aime aussi que des menus fixes soient proposés : 25$ pour 3 services le midi, 39$ ou 56$ par personne le soir pour se partager plusieurs plats à 2 ou plus.
Déco épurée et élégante, bonne cuisine, cocktails instagrammables, c'est vraiment une adresse à retenir si vous voulez manger dans un authentique restaurant japonais.
1624 Rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal
À emporter ou sur place
Dîner
Mercredi à dimanche : 11h30 - 14h30
Souper
Dimanche à mercredi : 17h - 22h30
Jeudi à samedi : 17h - minuit
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