Nous avons été invités à (re)-découvrir le Vieux-Port Steakhouse, sa cuisine... et sa terrasse!
Ce restaurant est une institution du Vieux-Montréal depuis 40 ans. Avec plus de 1000 places, c'est une adresse idéale pour les repas de groupes et les fêtes de fin d'année, mais connaissez-vous sa très belle terrasse?
Avec ses nombreuses plantes vertes, on se croirait dans une oasis en pleine ville. C'est un très beau cadre pour se poser, siroter un délicieux cocktail et déguster une bonne viande rouge! Le Vieux-Port Steakhouse est en effet le maître du steak et sa réputation repose sur ses viandes et ses différentes coupes de bœuf canadien certifié AAA et vieilli.
Surlonge, cœur de filet mignon, bifteck, bavette, contre-filet... n'hésitez pas à vous faire conseiller. La grosseur de la pièce de viande est mentionnée, ce qui permet aussi d'y aller en fonction de son appétit. Les accompagnements proposés, une purée de pommes de terre à l'ail rôti goûteuse et des légumes ni trop cuits ni trop peu, sont vraiment parfaits!
Les plats Surf and Turf sont un excellent choix quand on a du mal à se décider : on peut combiner viande et crevettes ou même homard, on est d'ailleurs encore en plein dans la saison.
On retrouve au menu également des plats sans viande comme le très bon tartare de saumon avec de la pomme verte en format entrée ou plat, des salades parfaites pour les chaudes soirées d'été, une burrata accompagnée de tomates ou une galette de crabe maison.
Quelques desserts classiques (gâteau mousse chocolat, crème brulée, cheesecake, gâteau aux carottes) permettent de terminer le repas sur une belle touche sucrée.
Et si la soirée se rafraîchit, n'ayez crainte, une partie de la terrasse est partiellement couverte et des chaufferettes permettent de se réchauffer. Santé!
39 rue Saint-Paul Est - Montréal
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