Nos découvertes gourmandes de la rentrée

On vous partage quelques-unes de nos dernières découvertes gourmandes...


1/ Top Discount

Après avoir découvert Top Discount il y a quelques mois sur l'Avenue Mont-Royal, une 2ème boutique vient d'ouvrir sur la Plaza Saint-Hubert. C'est le paradis pour les frenchies qui peuvent retrouver des produits français à bon prix. Rien de frais ni contenant de la viande mais biscuits, bonbons, sirops, sauces, conserves... Patrons et employés sont très sympathiques et si un produit français en particulier vous manque, n'hésitez pas à le demander et ils se feront un plaisir de le commander s'il est disponible et autorisé au Canada. De nouveaux conteneurs arrivent toutes les 2 semaines environ et c'est à chaque fois annoncé sur Facebook comme un événement!


2/ SNÖ dessert glacé végane et sans allergènes

Intolérante au lactose, j'ai été ravie de trouver en épicerie SNÖ, un dessert glacé fait au Québec sans noix, sans gluten et sans produits laitiers. Il a vraiment la texture d'une crème glacée traditionnelle et nous avons particulièrement aimé la saveur au fudge fondant et brownies qui a été créée en collaboration avec Laura Secord. D'autres saveurs intéressantes existent mais nous ne les avons pas encore trouvées : dulce de La Lichée, pâte à biscuits de grand-maman, vanille, framboises et éclats de chocolat blanc, explosion de vanille. Les pots de 500 ml sont vendus 6,99$.


3/ ReaLemon Infusions de saveur – Ail

Même si nous allons régulièrement au marché Jean Talon, il est bien pratique de toujours avoir dans la porte du frigo du jus de citron en bouteille ReaLemon. La marque vient de lancer une nouvelle version de son produit avec un soupçon d'ail, juste ce qu'il faut pour réhausser le goût dans nos plats. C'est particulièrement bon dans une vinaigrette ou pour relever un filet de poisson. Vendu 1,89$ les 240 ml, ReaLemon propose aussi sur son site des recettes si vous êtes en manque d'inspiration. 

4/ RISE Kombucha

Après avoir adoré cet été les 4 nouvelles saveurs fruitées avec seulement 1g de sucre, on aime redécouvrir les saveurs classiques de RISE Kombucha. Gingembre ou orange & curcuma par exemple sont de parfaites saveurs automnales. Alors que la saison des rhumes commence, le kombucha qui contient pleins de probiotiques et nutriments renforce le système immunitaire et favorise la santé intestinale.


5/ Les Vergers Écologiques Philion

On nous a fait découvrir 2 produits alcoolisés des Vergers Écologiques Philion, situés à Hemmingford, à 35 minutes du Pont Champlain. Sucrés, ils s'accordent très bien avec les desserts aux fruits ou le fromage : Gaia, poiré de glace (19,95$ les 200 ml), et Friga, vin de glace (15,95$ les 200 ml, 27,90$ les 500 ml) tous deux vendus à la SAQ. Celle-ci propose d'ailleurs un cocktail très bon et tout simple, le Martini pomme glacée, à faire au shaker avec juste de la vodka, du cidre de glace et des glaçons.

Les Vergers Écologiques Philion sont une entreprise familiale qui existe depuis six générations et plusieurs de leurs produits dont le Gaia ont remporté des prix à la compétition nationale de vins et alcools Coupe des nations. Les fruits sont cultivés dans le respect de l'environnement et cueillis à la main. N'hésitez pas à aller faire votre autocueillette annuelle de pommes là-bas cette longue fin de semaine et à ramener chez vous leurs produits alcoolisés! 


À bientôt pour d'autres découvertes gourmandes!