Tartare Fest 2018

Cette année, le Tartare Fest qui en est à sa 5ème édition, a lieu du 19 au 29 avril 2018 dans le Grand Montréal.


40 restaurants de Montréal et ses environs proposent un accord tartare et vin/bière/cocktail à partir de 10$. Oui, 10$! C'est souvent le prix d'un verre de vin!

Pour le lancement du festival, nous étions invités hier soir au restaurant M le Montréal, au Casino de Montréal. Nous avons pu déguster leur excellent tartare de bœuf accompagné d'un verre de vin rouge (Côtes du Rhône), duo proposé à 15$ seulement. Un excellent rapport qualité/prix et un vrai plaisir pour les yeux et les papilles!


Alexis Taoufiq, mixologue et meilleur ouvrier de France qui officie actuellement au bar speakeasy Le 4ème mur, a également élaboré 2 accords cocktails exclusifs à base de vodka Stolichnaya, surnommée Stoli, une vodka russe. Nous en avons goûté un à base d'agrumes et baies rouges qui était absolument excellent!


Après la dégustation, le Casino nous a invités à nous initier au black jack avec l'aide d'un croupier très patient et pédagogue. Dieu merci, nous jouions avec des jetons de monnaie fictive! Ce service de croupier privé est d'ailleurs une belle idée d'activité de groupe, idéale pour les novices que nous sommes.


Durant ces 10 jours de festival, nous avons bien l'intention d'en profiter, notamment pour aller découvrir des tables comme le Bar George, le Pastaga ou encore le Petit Séoul... On vous en donnera des nouvelles!

Bon appétit!

du 19 au 29 avril 2018
dans 40 restaurants de Montréal et environs
à compter de 10$ pour un duo tartare/alcool

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