mardi 7 novembre 2017

Enoteca Monza Pizzeria Moderna - pour MTLàTABLE

MTLàTABLE, c'est l'occasion parfaite pour découvrir des restaurants. Notre dernier en date : Enoteca Monza Pizzeria Moderna du centre-ville de Montréal.


Bien que cette succursale soit située au pied de la tour Ville-Marie, à deux pas de la rue Ste-Catherine, nous ne l'avions jamais remarquée. Pourtant, il s'agit d'un très grand établissement de 240 couverts qui semble avoir beaucoup succès, si l'on se fie à la file d'attente à l'entrée.

La mission de Enoteca Monza Pizzeria Moderna est d'offrir à ses clients les classiques italiens inspirés des recettes familiales mais aussi des plats contemporains, dans une ambiance de brasserie chaleureuse.


Pour MTLàTABLE, le restaurant propose un menu à 31$ avec un choix de 3 entrées, 3 plats et 2 desserts. À noter que le restaurant offre toujours sa carte habituelle pendant le festival... cela m'a donné l'opportunité de saliver devant la pizza à croûte mince cuite au feu de bois de nos voisins de table...

Pour accompagner votre sélection, prenez le temps de choisir des vins au verre.

Vin rouge : Santa Cristina, Chianti (Toscane)
Vin blanc : Castello di Pomino, Pomino Bianco (Toscane)


ENTRÉES

Fior di Latte Barbara
Fior di latte, betteraves rouges marinées, roquette, huile d’olive extra-vierge, noisettes


Zuppa di Porro 
Velouté de pommes de terre et poireaux servi avec prosciutto croustillant


PLATS


Pollo Funghi e Crema 
Poitrine de poulet, pleurotes, échalotes françaises, cognac, demi-glace, crème


Vitello Parmigiana
Escalopes de veau de lait panées et cuites dans une sauce tomate, parmigiano, mozzarella


DESSERTS

Panna Cotta D’Acero
Crème à la vanille, crumble de biscotti, sirop d’érable

Torta di Mele
Croustade aux pommes servie chaude avec crème glacée à la vanille

***

Nous sommes sortis enchantés de notre expérience chez Enoteca Monza Pizzeria Moderna. Sa cuisine classique italienne a comblé nos gourmands appétits car les portions sont très généreuses, sachez-le : nous avions 2 escalopes de veau et 2 poitrines de poulet dans nos assiettes!

Mon coup de cœur? Le poulet aux pleurotes et à la crème. Un plat riche et savoureux que j'aurais par contre associé à un riz/tian provençal plutôt qu'au duo frites/légumes grillés.

Enfin, il faut faire mention du service hors-pair que nous avons reçu : un service attentionné et discret, c'est parfait! C'est certain que nous reviendrons, ne serait-ce que pour goûter à la pizza au feu de bois!


Enoteca Monza Pizzeria Moderna
1251, avenue McGill College, Montréal

Lun-Mer: 11h–22h
Jeu-Ven: 11h–23h
Sam: 12h–23h
Dim: 12h–22h

Frank ;-)

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