Lancement du 1642 Tonic

Il y a quelques mois, j'ai rencontré lors d'un événement Bastien Poulain, le sympathique fondateur du 1642 Cola, le nouveau cola montréalais. Bastien est un franco-canadien arrivé à Montréal un an avant nous, en 2008. 

En novembre 2014, Bastien se lance dans l'entrepreneuriat et créé le 1642 Cola fait à base de sirop d’érable des Laurentides. Il choisit 1642 en référence à l’année de fondation de la ville de Montréal.

En 2015, il passe à l'émission de Radio-Canada Dans l’œil du Dragon et 3 dragons issus du monde des affaires le prennent sous leurs ailes pour l'aider à développer son entreprise.

Depuis, le 1642 Cola est en plein essor au Québec, mais aussi en Europe et bientôt peut-être à New York et en Chine! Christine St-Pierre, la ministre des Relations internationales et de la Francophonie du Québec était présente pour féliciter et encourager Bastien, un bel exemple d'immigration réussie!

2014 : le 1642 Cola, 2015 : le 1642 Tonic... on a appris que 2016 sera l'année du 1642 Ginger Ale. Que des beaux produits locaux et naturels.

Mais revenons au 1642 Tonic qui a eu droit à un lancement en grandes pompes aux Entrepôts Dominion avec plus de 400 invités et de nombreux commanditaires. 

Alors que le design de l’emballage du 1642 Cola mettait en vedette l’image de Paul de Chomedey de Maisonneuve, cofondateur de la ville, c'est cette fois Jeanne Mance, l'autre co-fondatrice de Montréal qui est à l'honneur. Lors de la soirée de lancement, un peintre a fait son portrait en direct.

Le 1642 Tonic contient un soupçon d'épinette et remplace parfaitement le Schweppes dans le gin tonic.

En cocktail avec de la vodka et une délicieuse poutine de Das Food Truck, c'était également parfait!

Et puis ne boudons pas pour autant le 1642 Cola qui va parfaitement avec le rhum gaspésien Chic-Choc.

Pour plus de photos du lancement, c'est ici.

Boutique en ligne : 2.70$ le 1642 Tonic ou le 1642 Cola - 9.76$ le pack de 4.