dimanche 22 février 2015

La Tablette de Miss Choco

La boutique Farfelu Maison sur Mont-Royal a fermé il y a quelques mois pour laisser place à ... La Tablette de Miss Choco.
On y vend du chocolat du monde entier, on y fait des ateliers-découverte autour du chocolat et ce qui m'intéresse le plus : on peut y déguster d'excellents chocolats chauds.
Traditionnel ou dégustation (très concentré), rien de tel pour se réchauffer l'hiver quand on est en promenade sur l'Avenue!
Il n'y a qu'une dizaine de places en avant de la boutiques mais les gens ne s'éternisent pas.
On peut ensuite se faire plaisir en repartant avec du chocolat qui fait voyager : Hawaii, Papouasie, Ghana, Équateur...
La spécialité de Miss Choco, ce sont les chocolats "bean-to-bar" : fabriqué de la fève à la tablette.
Que du très bon chocolat!
Et pour nos amis français adeptes du Valrhona : on trouve de nombreuses sortes dans des quantités raisonnables.

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