Le restaurant-école de l'ITHQ

L'année dernière, j'étais allée luncher avec une amie au restaurant-école de l'ITHQ et j'avais adoré l'expérience. Avant le départ de joli-papa pour l'aéroport, j'ai pensé que ce serait une bonne idée d'y aller pour le souper qui se donne très tôt : entre 16h45 et 17h15!
Cette fois aussi, le rapport qualité-prix a été excellent : entre 14 et 17$ avec un choix à faire parmi 4 entrées, 4 plats et thé ou café. Pour 2,95$ de plus, on a bien entendu rajouté un dessert!
On s'est laissés tenter par l'excellent cocktail du jour : daiquiri à la lime.
Céleri rémoulade, salsa de crevettes et piments doux.
Duo de filet de porc et de boudin aux pommes caramélisées.
Buffet de desserts - trop difficile de faire un choix parmi les 7 desserts proposés.
Liam et moi en avons partagé 2 : un millefeuille parfaitement réalisé et un joli gâteau praliné. 
C'est définitivement une excellente adresse avec un service impeccable, discrètement supervisé par des professeurs. Petit bémol : on n'accepte les tables que jusqu'à 6 personnes, nous étions 9 et nous avons donc été répartis en 2 tables.