5 ans de la Maison du Macaron

Pour ses 5 ans et le lancement de sa collection automne/hiver 2014, la Maison du Macaron proposait un vernissage le 13 novembre.
L'évènement - gratuit mais sur réservation - avait lieu à la Galerie Gora. C'est donc entourés de tableaux que nous avons pu goûter aux 6 nouvelles saveurs de macarons et aux 4 nouveaux desserts.
Pour les macarons : noix de macadamia caramélisée, mangue et orange, pruneau, thé matcha et groseille, nougat, chocolat et piment d'espelette.
Quant aux desserts, je suis incapable de dire lequel j'ai préféré tellement les 4 étaient bons : tarte au citron, Mont-Tremblant, mûrmûre et religieuse caramel fleur de sel.
Il faudra aller au salon de thé pour tester le format régulier...
Du cidre nous a été servi toute la soirée
et un encan silencieux était organisé au profit des enfants de la Fondation du Docteur Julien.
Après un petit discours par les organisateurs, nous avons terminé la soirée au son du piano.