Nous sommes rentrés par hasard chez Big in Japan et grand bien nous en a pris!
Un vrai restaurant/brasserie japonais avec des plats traditionnels japonais et des cuisiniers japonais. J'insiste car ce sont encore trop souvent des Chinois qui tiennent des restaurants "japonais".
Ambiance bonne franquette et sympathiques tables-comptoir avec chaises hautes.
Nous avons commencé par un plat que nous connaissons : des gyozas délicieusement assaisonnés.
Puis nous nous sommes aventurés avec un plat que nous avons adoré : en gros une salade de pâtes crémeuses avec légumes connus et inconnus et salade d'algues. Un régal!
Il faudra qu'on y retourne pour continuer de découvrir la carte qui regorge de plats qui nous intriguent.
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