mercredi 14 mars 2012

Voyage des saveurs en Éthiopie

Hier soir avait lieu la 5ème escale de notre voyage des saveurs. J'avais choisi le restaurant éthiopien Le Nil Bleu, même si je n'ai vu aucun Éthiopien, ni en salle ni en cuisine.
La déco est plutôt classieuse.
Et toute la tablée a bien pris le temps de lire attentivement le menu. 
Nous avons choisi une combinaison de 4 plats à partager par couple. Salade, purée de pois cassés, poulet et agneau sauce berbère, morceaux de boeuf avec une sauce au gingembre : on mange tout cela à la main avec des petites galettes et à la fin on peut même attaquer la grosse galette sur laquelle tout repose.
C'était plutôt bon mais pas exceptionnel, en tout cas l'expérience est sympathique car on ne mange pas souvent avec ses mains.

À 2 heures de ses 31 ans, Frank a eu la surprise de voir arriver devant lui un joli petit gateau chocolat/orange avec bougie et flamme étincellante!
Si vous souhaitez participer à notre prochaine escale, laissez-moi un message...

1 commentaire:

CindyChou a dit...

J'avais même pas remarqué que tu nous avais pris en photo! En tout cas j'ai passé une bonne soirée, merci pour l'invit'