L'Un des Sens, prise 2

Après une deuxième visite à l'Un des Sens, je peux toujours dire que c'est mon restaurant préféré à Montréal.

Nous avions un coupon à 36$ pour 2 sinon pour 33$, 44$ ou 55$, on choisit 3, 4 ou 5 plats dans la carte que la serveuse nous vend à merveille. On peut prendre 3 viandes si cela nous chante, tous les plats étant de la même grosseur et au même prix.

Pétoncles poêlées, crème de moule et piperade.

 Duo de caille confite et pintade farcie au canard, purée de salsifis, sauce pomme, ris de veau et foie gras

Gâteau au chocolat et marrons, crème anglaise au rhum et miel, marrons confits.

C'était absolument délicieux, je suis vraiment emballée par ce restaurant qui change sa carte 4 fois par an et j'ai du mal à comprendre pourquoi il y a si peu de monde le soir en semaine.

Bonne nouvelle pour nous : ils proposent depuis peu un brunch le dimanche qui sort des sentiers battus avec pètits plats à 7$.