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le 08 janvier

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Road trip dans l'Est canadien - itinéraire et budget

Nos vacances d'été sont terminées depuis quelques jours (déjà) mais j'ai hâte de vous en parler car nous avons fait un magnifique road trip dans l'Est-Canadien. Nous sommes partis de Montréal en voiture, avons visité une bonne partie du Nouveau-Brunswick, avons fait une petite incursion sur l'Île du Prince-Édouard et en Nouvelle-Écosse et avons passé une semaine merveilleuse sur les Îles de la Madeleine. Un bien beau voyage, mais pourtant nous n'étions pas conquis d'avance. Peggy's Cove, Nouvelle-Écosse Quand est venu le temps de réserver nos vacances d'été, nous avions à la fois envie de visiter une partie du pays que nous ne connaissions pas mais craignions de ne trouver aucun dépaysement par rapport au Québec. En discuter avec des amis voyageurs (allo Poutine & Tartiflette !) nous a convaincus que nous pourrions y trouver des joyaux. Nous les remercions maintenant! Hopewell Rocks, Nouveau-Brunswick Notre itinéraire V

Faire du traîneau à chiens près de Montréal

Étonnamment, nous n'avions encore jamais fait de traîneau à chiens au Québec. C'est maintenant chose faite, sous l'impulsion d'une amie française en vacances à Montréal! Notre amie avait repéré les services de Laforce Expédition , qui se trouve à Lanoraie, à 40 minutes au nord de Montréal, dans la région de Lanaudière. Il s'agit d'une jeune entreprise familiale à taille humaine, dont le propriétaire et l'entourage sont enthousiastes à partager leur passion. Étant donné le froid intense le jour de notre excursion (-25 degrés), nous avions choisi une courte balade de 30 minutes, ce qui a été amplement suffisant pour avoir les sensations de glisse sans pour autant se geler jusqu'aux os. Mais avant de commencer la balade, nous avons pris le temps de faire la rencontre des 62 chiens du domaine. 62 chiens tous prêts à partir en balade, et même déçus lorsqu'ils n'étaient pas choisis. Parmi ces magnifiques chiens de race Malamute

Brunch au Fairmont - Le Reine Élizabeth à Montréal

Pour les fêtes, nous sommes allés bruncher avec des amis au Montréalais , le restaurant situé dans l'hôtel Fairmont Le Reine Élizabeth. Le brunch est servi chaque dimanche en 2 services - 11h30 et 13h30 - sous forme de buffets. Pour 39$, on peut se régaler de crudités, charcuterie, fruits de mer, viandes, fromages, pâtisseries... bref, on ne ressort pas le ventre vide! Jus d'orange et café-thé sont servis à volonté et des musiciens assurent l'ambiance sonore. À noter que les enfants de moins de 6 ans mangent gratuitement et ceux de 6 à 12 ans à 50% du prix. Le cadre est chic mais pas guindé et les enfants peuvent bouger, ce qui fait une parfaite sortie familiale! Le restaurant est immense et les buffets sont rapidement pris d'assaut mais le ré-approvisionnement est régulier et quelques buffets secondaires sont disposés dans d'autres salles. C'est un brunch de luxe avec les traditionnels œufs mais aussi de jolis plats comme l'osso bucco de

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