dimanche 13 février 2011

Mamie Clafoutis

Alors que la neige ne cessait de tomber, nous étions bien au chaud chez Mamie Clafoutis, à 2 minutes du métro Outremont.

C'est en bas qu'on choisit parmi les très appétissantes pâtisseries traditionnelles proposées et les boissons chaudes. On en profite pour prendre 2 ou 3 pains pour le soir qui s'avèrent délicieux.
En montant à l'étage, on se retrouve comme à la maison, entourés de photos de famille, de canapés et meubles anciens. Une ambiance chaleureuse qui n'incite pas les clients à partir une fois leur pâtisserie consommée... D'ailleurs certains ont leur ordinateur et semblent y passer l'après-midi, les places sont donc chères.
Et puis parlons de choses cochonnes : une tarte au citron meringuée délicieuse.
Et un cannelé réussi mais qui ne comporte étrangement pas de rhum.
Une très bonne adresse pour passer un bon moment... il va maintenant falloir tester le deuxième Mamie Clafoutis qui a ouvert près du métro Sherbrooke!

8 commentaires:

Marjorie a dit...

La tarte citron donne bien envie...mais pour le cannelé je reste avec les miens !

Marie a dit...

Oui et je préfère les cannelés de Frank... il va falloir que je le remette aux fourneaux!

Anne a dit...

Et la pâtissière en mission espionnage, elle en a pensé quoi ?

Marie a dit...

Tu lui demanderas mais je crois qu'elle a bien aimé :

+ texture de la crème au citron, clafoutis, chausson aux pommes, déco, mur en brique

- cuisine ouverte donc diffusion de la farine, pas de rhum dans les cannelés, pâtisseries très traditionnelles, brownie bon mais sans plus.

Elle a pris des notes et relevé les prix! Une vrai pro...

Delph a dit...

Je regardais le site web hier matin et tout me donnait envie! Je ne savais pas qu'il y en avait près de Sherbrooke, c'est encore mieux!

Marie a dit...

@Delphine : je t'accompagne quand tu veux!

crys a dit...

ça se saurait si les cannelés était du Canada.....

Mamie Clafoutis a dit...

Merci à tous pour vos compliments !!!
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