Brunch et piscine au Hilton

Ce midi, nous sommes allés bruncher à l'hôtel Hilton Bonaventure.
Chic et impersonnel.
Mais le service était plutôt décontracté.
 
On était très loin du brunch traditionnel et la qualité était vraiment exceptionnelle : des entrées en verrines et un stand sushis notamment.
Des jus et fruits frais, crèpes, bacon, soupe...
Du saumon, des raviolis de canard, du faisan aux petits fruits...
Du fromage qui a du goût.
Ah... et puis les desserts... quels délices... tous en portions individuelles, c'est tellement plus classe!
Pâte de fruit, macaron, tarte au citron meringuée, fondue au chocolat (fruits et guimauves)... nous avons été conquis, sans parler de la touche finale :
3 chocolats à emporter offerts aux femmes!
La formule comprenait également l'accès à la piscine extérieure de l'hôtel. 
C'était le jour idéal : neige, grand soleil, -20°C dehors et +32°C dans l'eau.
Une bien belle expérience.