mercredi 10 juin 2015

IL BAZZALI

À 2 pas de la station Beaubien, le restaurant-boutique IL BAZZALI vient d'ouvrir.
Resto-boutique car c'est un petit resto de 25 couverts où on peut apporter son vin et boutique car on peut repartir avec des plats préparés.
Mais la particularité de ce petit restaurant italien, c'est l'opéra! En effet, l'un des 2 chefs - Davide Bazzali est ténor et il n'hésite pas à pousser la chansonnette tout en confectionnant ses pâtes fraîches. Un vrai concept la cuisine-opéra!
Pour cette inauguration, il était accompagné de 3 chanteurs-serveurs, tout un show!
D'appétissantes bouchées nous étaient servies et nous avons pu savourer la première sangria digne de ce nom depuis bien longtemps, rien que pour ça on donne un big up!
La cuisine étant ouverte, nous avons pu voir la fabrication de la pâte et la réalisation des raviolis.
Sitôt prêts, sitôt servis...
Un délice... et une belle découverte : les raviolis betterave et chèvre.
De bons produits, de bonnes recettes de famille et beaucoup d'amour, c'est une adresse de quartier bien sympathique où on aura plaisir à retourner... surtout que nous n'avons pas encore goûté au tiramisu!
Risotto, ravioli, gnocchi, panini, les prix commencent à 8$ et les desserts à 4$, opéra inclus!

* Article fait suite à une invitation médias mais tous les avis nous sont propres.

1 commentaire:

Roch Philippe a dit...

Bonjour,je suis Français et je suis passé dans ce restaurant lors d'un de mes voyages à Montréal,je peut vous dire que j'ai rarement mangé d'aussi bon ravioli et gnocchi,même dans les meilleurs trattoria de Paris et je m'y connais !!
Davide et Benoit sont des gars en or,j'espère y revenir un jour.