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Les Quatre Saisons aux Grands Ballets

Soirée homard

Hier soir, nous avons savouré notre clim et mangé du homard, le produit de saison. Âme sensible un jour, âme sensible toujours... les 2 bêtes ont été achetées déjà cuites chez Homard des Îles au marché Jean Talon.
Les casse-noisettes ne suffisent pas toujours, il faut parfois sortir la grosse artillerie pour venir à bout des pinces!
Un régal...

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