Encore une fois cette année, notre passage à l’ Érablière Charbonneau confirme pourquoi cette cabane à sucre demeure une valeur sûre du temps des sucres en Montérégie. La saison 2026 se déroule du 21 février au 1er mai, et c'est une belle façon de célébrer le printemps québécois. Cette édition est particulière puisque l’érablière fête ses 20 ans d’existence, avec une programmation anniversaire plus festive que jamais. Tout au long de la saison, différentes activités spéciales s’ajoutent à l’expérience traditionnelle : sculptures de glace, animations extérieures, spectacles, événements ponctuels et surprises à surveiller sur leurs réseaux sociaux selon les dates choisies. Lors de notre visite, coup de cœur pour le bar de glace extérieur, une activité originale qui ajoute une touche ludique à la sortie : nous avons testé un shooter glacé au cidre d’érable, parfait pour se réchauffer au coin du feu tout en restant dans le thème sucré. À l’intérieur, on retrouve ce qui fait le ...
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