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Expo Manger Santé et Vivre Vert

Cette fin de semaine, du 21 au 23 mars 2025, se tient l’Expo Manger Santé et Vivre Vert au Palais des congrès de Montréal.


Le billet d'entrée (16$) donne accès au site et aux kiosques de plus de 300 exposants, aux conférences, démonstrations culinaires et dégustations. Quelques produits sont également offerts par des exposants, souvent en échange d'un courriel ou de la participation à un concours.


On fait de belles découvertes dans les domaines de l'alimentation (végé/bio, locale...), du bien-être, de la beauté et des soins, des produits écologiques pour la maison, de la santé globale, des compléments alimentaires... 


Difficile de repartir sans faire des achats, d'autant plus que de nombreux produits sont proposés à des prix spéciaux très intéressants le temps du salon.


3 scènes permettent d'accueillir des conférenciers sur des thématiques variées, voici la programmation des 2 prochains jours :

SAMEDI 22 MARS DE 9H30 À 18H

Scène Santé
• 10h15 – La cure, au-delà de la perte de poids – Nadine Joannette
• 11h00 – Atelier de latte art, en collaboration avec Oatbox – William Vincent
• 11h45 – Droit au repos et micro-sieste – Marie-Eve St-Germain, Sarah Fortin & Virginie Goudreault
• 12h30 – Toxines, minéraux et hydratation: l’impact de l’eau sur notre santé – Eminé Piyalé-Sheard
• 13h15 – Booster sa santé grâce à la fermentation – Pedro Perez & Pierrich Picard
• 14h00 – Tout savoir sur le collagène et son influence sur la peau et les articulations – Lise Guénette
• 14h45 – Tout savoir sur les étiquettes de valeurs nutritives – Anne-Sophie Majeau & Marianne Côté
• 15h30 – Rester jeune jusqu’à 100 ans avec le chanvre – Mathieu Crête
• 16h15 – Lait : entre fabuleuses propriétés et troubles de santé – Carol Vachon
• 17h00 – Aidez vos enfants à se transformer en super-héros! – Stéphanie Julien

Scène Vivre
• 10h30 – Introduction à la Réflexologie – Dyane Thériault
• 11h15 – Mieux vivre votre ménopause grâce à l’alimentation – Isabelle Huot
• 12h00 – Vers une alimentation plus végétale – Katia Bricka
• 12h45 – La méthode vide-frigo – Florence-Léa Siry
• 13h30 – Concentration & bien-être : découvrez l’axe intestin-cerveau – Andréanne Martin
• 14h15 – Boisson hydratation BEHY – Bruno Gervais, Étienne Boulay & Maxime Talbot
• 15h00 – J’ai faim de joie – Faites de votre vie un grand rêve – Madame Labriski
• 15h45 – Prenez soin de votre cœur… avec les végétaux! – Anne-Marie Roy
• 16h30 – Hypnose : Non, je ne vais pas te contrôler! – Myriam Elias

Scène Démo Culinaire
• 10h45 – L’avoine et son potentiel – Geneviève Plante & Vanessa Daigle
• 11h45 – Kebab aux falafels de lentilles, sauce à l’ail et au tahini – Dominic Lamirande
• 12h45 – Gaufres protéinées sans gluten avec Le Fit Cook – Le Fit Cook
• 13h45 – Cuisine savoureuse et végé avec K pour Katrine et Margaux – Katrine Paradis & Margaux Verdier
• 14h45 – Découvrez les avantages des grains certifiés Kamut – Eve-Lyne Auger
• 15h45 – Poulet au beurre végane avec jacquier et crème de coco Cha’s – Lloyd Rose


DIMANCHE 23 MARS DE 10H À 17H

Scène Santé
• 11h00 – Les vertus médicinales des herbes et épices – Johanne Fontaine
• 11h45 – Quand les cultures se rencontrent dans nos assiettes – Isabelle Marquis
• 12h30 – L’Alchimie au service de la Beauté du Monde! – Sylvie Gargiulo
• 13h15 – Approches naturelles pour les problèmes de sommeil et stress – Eric Simard
• 14h00 – Méditer quand on est actif, occupé ou TDAH ? – Ariane Lefebvre
• 14h45 – Finale de la bourse de l’industrie alimentaire végétale – Vanessa Daigle
• 15h30 – L’aromathérapie : Les douleurs musculaires, tendineuses, etc. – Michel Turbide

Scène Vivre
• 10h30 – L’art de la planification des repas – Myriam Gendron
• 11h15 – Le pouvoir de la nutrition sur la beauté – Isabelle Huot
• 12h00 – À la découverte des huiles essentielles du Québec – Mikaël Zayat
• 12h45 – Éliminez Taches Brunes, Rides et Cernes en 2 Minutes! – Mélissa Harvey
• 13h30 – Arôme à base d’huiles essentielles vs fragrance synthétique – Philippe Choinière
• 14h15 – Réduire l’inflammation : Les secrets de la Cuisine Tonique – Jocelyna Dubuc
• 15h00 – Les champignons médicinaux fermentés : de puissants alliés pour notre santé! – Christophe Picker
• 15h45 – Alimentation consciente et prévention des maladies – Marie-Lise Pelletier

Scène Démo Culinaire
• 10h45 – Air fryer tout végé : on fait des biscuits double chocolat! – Alexandra Diaz
• 11h45 – Savoir utiliser les raccourcis en cuisine végétale – Caroline Huard (Loounie)
• 12h45 – Drôlement Végane – Jean-Philippe Cyr
• 13h45 – Les secrets de la recette du Baba ghanouj – Adelle Tarzibachi
• 14h45 – Les boissons végétales maison – Jocelyne Lavergne

 


Un salon qui plaira à tous les gourmands et les curieux!


du 21 au 23 mars 2025 au Palais des congrès de Montréal

Vendredi – 9h30 à 18h
Samedi – 9h30 à 18h
Dimanche – 10h à 17h

Billet régulier : 16 $ sur place
Gratuit pour les 16 ans et moins

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