mercredi 29 février 2012

11 questions

Chouette alors, c'est à mon tour de répondre aux 11 questions de Celia !

1-Raconte nous l'histoire de ton blog ...

Mon blog est né en août 2008 lorsque nous avons commencé notre procédure d'immigration pour venir au Québec. Je dis mon blog et non notre blog car Frank s'est vite désintéressé du sujet. En fait c'est très chronophage et dans mon cas c'est devenu une drogue. C'est peut-être génétique... mon père tient depuis plus de 40 ans un petit carnet où il écrit tous les jours ce qu'il fait. Le blog, c'est juste la version plus moderne avec des photos!

2-Quel sera ton prochain voyage ?

Saint-Martin ou Miami et les Keys d'ici 2 ou 3 semaines mais ce n'est pas encore booké.
En juin : Tadoussac et les baleines.
Cet été : destination à négocier.
En octobre : la France pour fêter les 60 ans de ma mère.
À Noël : San Francisco.

Eh oui, les voyages... on aime ça! Et il faut en profiter tant que Liam n'a pas 2 ans car on ne paie pas sa place dans l'avion.

3-Quel est ton plus beau voyage ?

J'ai beaucoup voyagé depuis mon enfance mais les voyages qui m'ont le plus marquée sont ceux en Asie. Le voyage que Frank et moi avons fait en 2007 au Rajasthan est celui dont je rêvais depuis plusieurs années et le premier grand voyage que nous avons monté ensemble de A à Z.
Nous avons tous les 2 étudié plusieurs années le chinois et je crois que nous aurons toute notre vie des envies d'Asie.

4-Quel proverbe ou dicton te correspond le mieux ?

Carpe diem.

5-Ton pire souvenir ?

Voir ma (seule) tante de 60 ans mourir d'une tumeur au cerveau en 3 mois, sans avoir pu profiter un seul jour de sa retraite.

6-Ton plus beau souvenir ?

Notre mariage : voir la concrétisation de plusieurs mois de travail, entouré des gens qu'on aime dans un environnement qui nous ressemble.
Et bien sûr, découvrir le 22 juillet 2010 que j'étais enfin enceinte après 3 ans 1/2 d'attente.

7-Quel plat cuisines-tu le mieux ?

La cuisine, j'aime la manger mais pas la faire. Frank par contre se débrouille plutôt pas mal et moi je suis son commis. Sinon, toute seule comme une grande, j'aime bien faire des pâtes à la carbonara mais c'est pas toujours facile ici de trouver lardons, crème fraîche et gruyère.

8-Superstitieuse ou non?

Pas du tout. Je suis bien trop terre à terre pour ça.

9-Quel est le pire film que tu aies vu?

Harry Potter ou le Seigneur des Anneaux, c'est vraiment pas ma came et j'ai du mal à comprendre pourquoi ça a autant de succès.

10-Ton signe astrologique ?

Bêlier. Un vrai.

11- Ton plus gros défaut ?

L'impatience. Je me donne toujours les moyens d'obtenir ce que je veux mais on ne peut pas toujours tout maîtriser, ce que j'ai souvent tendance à oublier.

lundi 27 février 2012

Mariage Montréalais

Au Québec, n'importe qui peut célébrer un mariage à condition de demander une assermentation.
Ainsi, Emma et Jean-Paul ont été mariés par leur ami Gilbert. La fille de Gilbert a lu un extrait du Petit Prince, le mari de la témoin et moi-même avons eu l'honneur de lire 2 poèmes choisis par les mariés. Après lecture des textes d'usage, les mariés se sont dit OUI pour la vie.
La salle de cérémonie a vite été reconvertie en salle de bal / salle de cocktail avec musique live fort appréciée.
Nous avons bu des bulles et mangé de délicieuses bouchées apéritives tout en regardant les mariés danser la première danse.
Après quelques photos, nous sommes passés à table.
Chaque table rappelait les origines des mariés : Québec, Canada, France, Angleterre, Cambodge et Corse.
Les invités sont d'ailleurs tous repartis avec un sac cadeau qui change des traditionnelles dragées. Il était rempli de chocolats et de cadeaux du Cambodge : baguettes et porte-monnaie.

Passons maintenant aux choses sérieuses : le repas. Car les mariés avait quand même choisi Apollo pour célébrer leur union et festoyer. Giovanni Apollo est un grand chef - notamment formé par Bocuse et les frères Troisgros - et son restaurant fait partie des meilleurs restaurants de Montréal et du Québec. Il est également populaire ici car il anime une chronique culinaire à la télévision et il est juge dans une émission de cuisine.
Tourtière avec sauce aux canneberges.
Soupe au potiron.
Boeuf mariné avec légumes racines.
Et la pièce montée faite par notre amie Céline. Composée de choux aux 4 saveurs de crème pâtissière : citron, vanille, cidre de glace et coureur des bois (alcool à la crème et au sirop d'érable), nous l'avons dévorée!
C'était un mariage splendide et nous nous sommes vraiment bien amusés avec des moments forts comme le discours du témoin, des jeux avec les mariés, la projection d'un Powerpoint sur la vie des mariés et d'un montage façon Bref.

Vive les mariés!


(qui seront les prochains?...)

dimanche 26 février 2012

Un très beau mariage

Voici juste une mise en bouche du mariage d'Emma et Jean-Paul qui a eu lieu hier à Montréal chez Apollo.


Une mise en bouche car mon cher fiston a appuyé sur le bouton off de l'ordinateur au moment où j'étais en train de coller les photos que je venais de couper! Heureusement, des invités ont fait des copies de nos photos hier et je vais ainsi pouvoir les récupérer à peu de choses près.

Bref, juste pour vous dire que c'était un mariage chic et distingué dans un lieu exceptionnel (mais j'y reviendrai) et que nous étions bien contents de faire partie de la quarantaine de convives. 

samedi 25 février 2012

Toyo, grillades à la japonaise

Pour terminer notre soirée de filles, nous sommes allées manger chez Toyo dans le centre ville.
Nous étions assises en cercle autour d'une plaque chauffante surplombée d'une grosse hotte. 
Et devant nos yeux, un cuisinier plein d'humour nous a fait le show, faisant monter les flammes, découpant avec dextérité viandes et légumes, faisant de la musique avec la salière et la poivrière...
J'ai adoré cette première expérience. En plus, les prix sont raisonnables : pour 27$ tout compris, j'ai eu une soupe, une salade, des crevettes Hibachi, du boeuf Samourai tranché avec riz et légumes (soja, champignons, carottes, courgettes, oignons), une glace et du thé.  

vendredi 24 février 2012

Striptease burlesque

À 2 jours du mariage, il était temps d'enterrer la vie de jeune fille d'Emma. Françaises de France, de Londres et de Montréal, nous étions 10 pour prendre un cours de striptease burlesque avec Mlle Oui Oui encore.
C'est dans notre salon que nous avons appris une chorégraphie pas vulgaire du tout de 4 minutes avec boas et gants. Nous portions évidemment des maillots de bain sous nos vêtements!
Nous avons passé un excellent moment entre filles.

jeudi 23 février 2012

Montréal en lumière by night

Nous sommes retournés Place des Arts mercredi soir pour voir les illuminations. 
Nous avons aussi assisté à une partie du concert d'Alfa Rococo, un couple de Montréalais. 
La nuit, les lumières donnent une vraie ambiance.
Il y a relativement peu de monde alors que les températures sont plutôt clémentes et qu'il n'y avait plus un brin de neige à ce moment-là. 
C'est beau mais on ne peut pas dire que je sois conquise par les animations proposées.

lundi 20 février 2012

Le Café Névé

Nous sommes allés bruncher au Café Névé. En fait, nous avons été surpris car c'est effectivement un café et non un restaurant.
On commande donc directement ce qu'on veut à la caisse et on nous l'apporte ensuite. Pas de brunch complet proposé mais différents petits plats qu'on peut cumuler.

Leur soupe à l'oignon à seulement 5$ est très bonne et généreuse en fromage.
Muffin anglais avec fromage de chèvre, fruits rouges et vinaigre de framboises. C'est une bonne idée et c'est tout con à faire (on va dire que ça relève de mon niveau en cuisine).
Sans parler de leurs cookies, muffins ou scones qui sortent directement du four ou de leurs cafés joliment décorés.
C'est une bonne petite adresse à tester.

dimanche 19 février 2012

Montréal en lumière 2012

Sur le papier, ça semble énorme mais dans les faits, ça ne casse pas 3 pattes à un canard. Nous avons quand même apprécié notre petit tour sur la Place des arts.

Concert de musique québécoise.
La place des festivals et ses sphères.
Un feu autour duquel on peut se réchauffer.
On peut jouer au hockey et gagner des pin's.
Ou faire gratuitement un tour de grande roue.
Il faisait 3 degrés en ce samedi, ce qui est très supportable, même en hauteur.
En bas, il y a quelques escales gourmandes : muuummmhhh, de bonnes gaufres liégeoises...
On peut aussi acheter des saucisses (canard ou wapiti aux baies) et les faire griller sur le feu,
avant de les manger au chaud dans l'une des sphères.
On reviendra quand même un soir en semaine pour profiter des concerts et animations lumineuses.

samedi 18 février 2012

El Zaziummm

Nous sommes allés fêter le retour d'Aïssata au El Zaziummm, un restaurant mexicain de l'avenue Laurier.
La carte est impressionnante et sympa à lire et regarder mais côté bouffe, c'est franchement pas terrible. C'est loin d'être le meilleur mexicain de Montréal!
Par contre le lieu vaut vraiment le détour avec sa déco hors du commun.
On ne sait plus où regarder pour voir tous les petits détails : tables, murs, plafonds, c'est un vrai spectacle.
Donc aller au El Zaziummm : oui, mais juste pour boire un de leurs nombreux cocktails!

mercredi 15 février 2012

Photo du mois - février 2012

Mon rêve serait...
de me débarasser de ce plâtre!!!!

En fait, c'est mon cinquième plâtre depuis le 15 janvier où je me suis cassé le poignet. Je reviens de l'hôpital où j'ai revu le chirurgien qui m'a annoncé le jour de ma libération : le 14 mars, le jour de l'anniversaire de Frank. Ce sera un sacré cadeau pour lui car le pauvre doit assumer pas mal de tâches quotidiennes en plus!

dimanche 12 février 2012

Speed-dating passion

Ayant beaucoup aimé le speed-dating gourmand organisé il y a 2 mois par l'Avenue Mont-Royal, je me suis dépêchée de nous inscrire au speed-dating passion organisé pour la Saint-Valentin.

7 commerçants avaient pour mission de nous séduire :

1/ David's tea 
Dégustation et présentation de leurs thés, pour certains très originaux comme celui au pop corn et au caramel.
Nous sommes repartis avec un échantillon offert. 
2/ Bella pella : une boutique qui propose des savons naturels faits à Montréal et qui nous a offert une mini-tranchette de savon à la rose.
3/ Farfelu : une boutique à gadgets divers et variés (comme la savon vibrant en forme de coeur présenté par le propriétaire) d'où nous sommes repartis avec chacun un ballon.
4/ Petits Gâteaux que nous commençons à bien connaître. Mais je vais faire ma Française chialeuse : nous n'avons eu droit qu'à un demi mini cupcake, pas assez pour saisir le goût selon moi... 
5/ Flocon Expresso pour boire un bon café avec un propriétaire beaucoup plus sympa que le serveur sur lequel j'étais tombée lors de ma précédente visite.
6/ Romance : un sex shop où l'on nous a présenté avec beaucoup d'humour les produits phares. Enfin quand je dis nous, pas Frank et Liam qui se sont retrouvés sur le trottoir car la boutique est interdite aux mineurs.
Nous nous sommes vus offrir des sucettes à manger en public bien sûr et plusieurs autres petits trucs, hum, hum...

7/ La Cabane à sucre qui s'est installée depuis vendredi jusqu'à mi-avril juste à côté du métro Mont-Royal.
On y trouve de nombreux produits à l'érable et nous avons eu un coeur d'érable en dégustation.
Pour bien finir cette virée sur l'Avenue et pour rester dans le thème, nous sommes allés bruncher chez Dans la bouche avec des amis. Comme nous étions 9, nous avons eu droit à une jolie petite salle privée sans même avoir réservé.
Frank a pris le brunch "J'aime ta gueule" tandis que moi je suis plutôt "Amour sauvage".
Bon, sinon pour la Saint-Valentin on va s'arrêter là car ce n'est pas vraiment pas notre truc...