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Messages

Des pêches et du miel chez Ben & Florentine

Nos brèves du dimanche

1- Patrice Demers partenaire de Ladurée Devinez qui signera la collection de Noël de la maison Ladurée? Nul autre que le célèbre pâtissier montréalais Patrice Demers ! Quelle belle vitrine pour ce chef talentueux! Je ne vous dévoile pas tout, mais sachez que la bûche aura un bel accent québécois... 2- Le Musée McCord et la mode Le Musée McCord vient de lancer EncycloModeQC , une nouvelle encyclopédie en ligne consacrée à l’histoire de la mode au Québec du 19e siècle à aujourd’hui. Celle-ci regroupe déjà plus de 500 fabricants, créateurs, détaillants, organisations et événements du milieu de la mode au Québec, connus comme moins connus.  3- Le Moulin Rouge recrute de nouveaux danseurs à Montréal ! Miss Janet Pharaoh, Maîtresse de Ballet du Moulin Rouge assistée d'Erik Sorensen, chorégraphe résident, seront de passage à Montréal le 18 septembre prochain dans l'espoir de recruter de nouveaux danseurs. Pour avoir une chance de pouvoir int...

Héritage au Duceppe

Texte par notre collaboratrice Marika  - crédits photos Caroline Laberge pour le Théâtre Jean-Duceppe Le Théâtre Jean-Duceppe ouvre sa saison 2019-2020 avec une proposition audacieuse : la pièce Héritage ( A Raisin in the Sun ). C’est une pièce qui continue de marquer l’histoire. En effet, le percutant texte de Lorraine Hansberry, A Raisin in the Sun , faisait ses débuts, il y a 60 ans sur Broadway comme la première pièce écrite et mise en scène par une noire. Aujourd’hui, cette première production francophone de la pièce, est porteuse de plusieurs symboles : première mise en scène d’un anglophone chez Duceppe et aussi, première distribution majoritairement issue de la diversité pour une institution culturelle québécoise. Il serait cependant réducteur, de ne s’attarder que sur ces faits, Mike Payette nous propose ici une démarche artistique qui mérite d’être soulignée et cela doublée d’un jeu d’acteurs qui saura vous couper le souffle, tout particulièrement Frédéric Pierre...

Le Festival YUL EAT 2019

Par notre collaboratrice  Maëlle Pour la 6ème année consécutive, le Festival YUL Eat revient à Montréal et établit ses quartiers principaux près de la Place des Arts.  Du 9 au 15 septembre, vous pourrez découvrir ou redécouvrir des plats inventifs de restaurateurs montréalais. En plus de déguster de nouveaux produits, le festival organise comme chaque année, des ateliers variés autour de la cuisine. Il y en a pour tous les goûts : de la pizza au chocolat, en passant par les tendances véganes, les alcools québécois ou encore des démonstrations de recettes pour les plus jeunes, le Festival YUL EAT se veut être un vrai lieu de diffusion culinaire et de partage. Voici quelques activités à retenir et à voir : 1- Une exposition de tomates ! Plus de 100 variétés de tomates exposées en vitrine ça doit valoir le détour. Créée par la compagnie Arrivage et Opération gardien de semences , cette exposition risque de vous donner l’eau à la bouche et de ...

La Semaine du bacon au Quartier DIX30

Texte et photos par notre collaboratrice  Aline Saviez-vous qu’il existe une semaine officielle pour célébrer le bacon à Montréal? Elle a lieu en ce moment, du 7 au 15 septembre 2019 , au Quartier Dix30 sur la rive sud. Nous avons eu la chance de goûter 4 des 17 plats les plus «baconisés» du moment, préparés par des chefs renommés. Et le moins qu’on puisse dire, c’est qu’on s’est régalés!  BRASSERIE T ! Ouvert depuis le 24 janvier, les propriétaires de cette brasserie moderne sont les très renommés chefs Normand Laprise et Christine Lamarche. Que ce soit pour les cocktails ou pour les plats, l’emphase est mise sur les produits locaux et de saison – et si possible, de la rive sud. Nous avons eu un coup de cœur pour le bacon maison braisé au soya, accompagné d’aubergine marinée, de chou toscan et d’une purée de poivron aux épices. Un régal!  LE BALTHAZAR  Micro-brasserie au cœur du quartier Dix30, cet établissement propose un ch...

Nos brèves du dimanche

Les boules du Village sont à vendre Comme vous devez certainement déjà le savoir, l'installation "18 nuances de gai" (les boules multicolores du Village) rempilait cette année, mais pour la dernière fois sur la rue Ste-Catherine. En mai 2020, ce sera une nouvelle installation artistique qui prendra toute la place! Mais si vous voulez garder avec vous une partie de l'installation, c'est possible car les lignes de boules sont en vente sur le site  https://www.villagemontreal.ca . La ligne coûte 100$ et les revenus serviront à la fois pour le financement de la nouvelle installation mais aussi pour du soutien à des associations locales. Alors, dépêchez-vous d'aller admirer une dernière fois l'installation de Claude Cormier qui sera démantelée à partir du 23 septembre et gâtez-vous avec un morceau de Montréal! Montréal - Toulouse en vol direct toute l'année  À compter de juin 2020, Air Canada assurera la liaison Montréal - Toulouse à l...

Jardins de lumières

Texte et photos par notre collaboratrice Caroline Du 6 septembre au 31 octobre 2019, le Jardin Botanique de Montréal brille de mille feux à l’occasion de l’événement automnal tant attendu : Jardins de lumière. Cela faisait quelques années que je n’y étais pas allée et je dois dire que comme lors de mes précédentes visites, je suis encore tombée sous le charme ! La nouveauté depuis ma dernière visite est que le parcours nous emmène dans trois jardins : cela commence par le Jardin de Chine, avec cette année, une scène autour du thème de la pêche et d’un incroyable poisson à une tête et dix corps. Il faut s’attarder pour observer tous les détails de ces lanternes imaginées à Montréal et créées à Shanghai ! La magie opère toujours ! Le parcours se poursuit ensuite au Jardin des Premières-Nations où un son et lumière mettant en scène un superbe peuplier géant est proposé. La visite se termine finalement au Jardin japonais, dans une atmosphère apaisante. V...

DDD - nouvelle boutique qui associe style et valeurs écoresponsables

Texte par notre collaboratrice Maëlle , crédit photos : Maude Touchette Photographe Je suis allée découvrir la boutique DDD située sur la rue Beaubien, juste à côté du cinéma Beaubien dans Rosemont. La fondatrice de cette nouvelle boutique est Luce Mainguy qui a vraiment à cœur de proposer des produits qui s’inscrivent dans une charte des valeurs écoresponsables du design durable. La boutique se base sur 3 règles (le design, l’aspect durable et le produit responsable) et possède 12 critères de responsabilités qui incluent par exemple l’aspect recyclable/recyclé, compostable ou qui est crée par une entreprise sociale. Ces critères forment ainsi une garantie pour l’acheteur et m’ont beaucoup plu. À l’heure où la consommation se veut de plus en plus responsable, ce genre de lieu est idéal pour acheter des produits qui nous permettent de modifier au fur et à mesure notre comportement de consommation (pailles, contenants pour ne citer qu’eux!). La boutique...