Notre Montréalité

Les lectures gourmandes -   Fanny - À chaque jour son cocktail  de Fanny Gauthier aux Éditions Goélette, 208 pages, 24,95$  Fanny est une mixologue d'origine française mais aussi co-propriétaire d'Ateliers et Saveurs qui après le Vieux-Montréal et Québec vient d'ouvrir une 3ème adresse dans le Mile End, sur le boulevard Saint-Laurent. Dans ce livre, on trouve plus de 150 recettes qu'on peut commencer à réaliser idéalement après avoir lu la section sur les bases de la mixologie. Fanny nous propose des cocktails pour différentes occasions (soirée de gars, party de filles, BBQ estival...), des punchs, des mocktails... presque la garantie d'une soirée réussie! -  La cuisine de Jean Philippe de Jean-Philippe Cyr aux Éditions Cardinal, 208 pages, 29,99$ Jean-Philippe Cyr, on le connaît grâce à ses vidéos hilarantes dans lesquelles il fait la démonstration de recettes véganes simples et gourmandes. C'était donc avec impatience que no...

Ce mois d'octobre a été très gourmand et nous avons fait de belles découvertes suite à des événements ou des envois médias qu'on a bien envie de partager avec vous : 1/ La gamme de café Touché Ce sont des cafés de grande qualité torréfiés à Montréal avec pour certains des grains biologiques issus du commerce équitable. Je bois peu de café mais du bon et suis de la "team Nespresso" mais j'avoue que le goût est incomparable quand on moud ses grains, surtout de cette qualité, et qu'on boit son café dans la foulée. La gamme de cafés Touché profite du 375e anniversaire de Montréal pour lancer sa nouvelle image de marque et ses nouveaux emballages très élégants, chaque café portant une date qui a marqué l'Histoire de la ville. Du plus léger au plus intense, on trouve des cafés pour tous les goûts dans des emballages pour petits (227g), moyens (454g) ou grands consommateurs (1kg) pour des prix allant de 8$ à 36$. 2/ Les pâtes super grains...

Le Boucan , l'un des restaurants phare de la rue Masson, ajoute à son répertoire le brunch, et ce depuis quelques semaines à peine. Une occasion de plus pour goûter leur cuisine savoureuse inspirée du sud des États-Unis! Ce restaurant a fait sa réputation sur la technique de fumage des aliments aux copeaux de bois et cela donne un parfum unique à chacun de leur plat, y compris dans le menu du brunch. Après un accueil très chaleureux, c'est bien installés que nous avons commandé des mimosas avant de débuter le repas. Sur la carte, on retrouve le classique à l'orange (7$), mais surtout plusieurs autres qui raviront vos papilles dont le coup de cœur de Marie : celui à la lavande. Mimosa pêche habanero et mimosa cerise bourbon - 9$ chaque  Mimosa à la lavande - 9$ Parmi les 7 plats principaux pour le brunch, difficile de faire un choix tellement chacun a sa personnalité. Nous avons donc pris et partagé deux musts de la maison!  Gau...

1/ Les bottes d'hiver BOGS. Je ne sais pas vous mais moi, BOGS, ça m'évoque surtout les bottes de pluie pour enfants avec les poignées qui permettent de se chausser plus facilement. Eh bien j'ai découvert que c'était aussi une excellente option pour toute la famille au moment où on commence à s'équiper pour l'hiver qui va inévitablement finir par arriver... J'ai été amusée d'apprendre que BOGS a été créée en 2002 initialement pour chausser les agriculteurs de l'Oregon afin de résister aux conditions climatiques difficiles et leur procurer un confort durable. Depuis 2002, les bottes BOGS ont fait du chemin mais continuent de développer des technologies pour garder nos pieds au chaud et au sec! On trouve à chaque saison de nouveaux styles, hauteurs de bottes et motifs pour des prix qui vont de 90$ à 200$ en boutique ou en ligne . C'est ainsi que je me retrouve l'heureuse propriétaire de bottes d'hiver bien chaudes...