Notre Montréalité

Le Parc Safari est ouvert depuis le 21 mai, voilà une belle activité qui plaira à toute la famille! En ce moment, la réservation des billets se fait en ligne mais sans créneaux horaires, le parc ouvrant à 10h, il peut y avoir un peu de monde à l'arrivée. Après 30 minutes d'attente, nous avons pu franchir l'entrée du parc. On part à la découverte de plus de 500 animaux qui viennent des cinq continents, avec une partie à faire en voiture et une autre à pied. À l'entrée de la partie à pied, ne manquez pas sur la gauche le nouveau Pavillon découvertes qui  présente insectes, minéraux, quelques animaux et même une patte de dinosaure!  L'un des temps fort de notre balade à pied a été le tunnel des félins, il faut dire qu'on ne marche pas tous les jours sous un lion! Nous avons aussi beaucoup aimé admirer les macaques ou encore une pygargue à tête blanche, des ours et des flamands roses. Avant d'aller prendre l'auto et d'entreprendre la partie safari, nous...

C'est l'été, il fait chaud, il est important de bien s'hydrater! Et comme à partir du 28 mai les rassemblements seront permis sur les terrains privés extérieurs (maximum de 8 personnes de résidences différentes ou occupants de 2 résidences), voici 4 découvertes rafraîchissantes à partager : - La liqueur de thé Angélique de la microdistillerie Les Subversifs On est déjà fan de leurs crèmes de menthe alors on était heureux de découvrir cette originale liqueur de thé qui se boit nature  avec des glaçons, mais aussi  comme un thé glacé allongé avec de l'eau plate,  pétillante ou de la limonade et un trait de jus de citron, une parfaite boisson rafraîchissante pour l'été!  Pas trop sucrée et avec une agréable pointe d'amertume, cette liqueur  à base de plantes  est le résultat d'une macération de yerba maté, de thé du Labrador  et de racine d’angélique. Sans arôme ni colorant ajoutés, elle affiche 24 % d’alcool et se vend  34,25$ à SAQ.  Angélique...

Le homard gaspésien est arrivé sur nos tables il y a quelques jours et il faut vite célébrer la chair tendre et savoureuse de ce crustacé car cela ne durera que quelques semaines! Depuis 10 ans, 100 % des homards pêchés en Gaspésie sont identifiés pour une traçabilité unique au monde. En entrant sur le site monhomard.ca  le numéro inscrit sur le médaillon attaché à une pince de chaque homard, on peut en apprendre plus sur le pêcheur qui a capturé notre homard. Le Regroupement des pêcheurs professionnels du sud de la Gaspésie communique chaque année sur ses efforts pour s'assurer d'une pêche durable. Retenons cette année : - le millionième bébé homard élevé en pouponnière a été mis à l'eau. L'écloserie permet de compenser 3 à 5 % des homards pêchés chaque année. En 10 ans, on est passé de 20 000 bébés homards à 250 000 mis à l'eau chaque année! - en 2021, les pêcheurs ont essayé de nouveaux dispositifs et cordages pour éviter que les baleines et autres mammifères mar...

J'ai été invitée à découvrir la collection été de Vionic Shoes , une marque que je ne connaissais pas et qui a pourtant fait ses preuves depuis bien longtemps.  Vionic a été fondée en 1979 par Phillip Vasyli, un podiatre australien (décédé en 2015) qui a su faire des chaussures confortables et avec du style. Il a créé la technologie d'assise plantaire Vio-Motion ™ qui offre un confort à trois zones pour un parfait soutien de la voûte plantaire et la différence se ressent, surtout quand on marche longtemps. Ces orthèses sont intégrées à toutes les chaussures Vionic pour soutenir l'alignement naturel du corps. Avec le mercure qui monte, si vous cherchez des sandales chic et confortables, vous devriez trouver votre bonheur sur le site (en anglais) de Vionic.  Les pointures qui vont de 5 à 12 avec parfois des demi-pointures, conviennent à la plupart des femmes et certains modèles sont également proposés dans 2 largeurs. Plusieurs modèles sont soldés et les prix commencent alors...

Nous avons été invités dernièrement à découvrir  Chez Zac Pizzeria  sur le Plateau, au coin des rues Duluth et Saint-Laurent. Le fondateur vient de Vancouver et installé depuis 6 ans à Montréal, il a choisi d'ouvrir à l'été 2020 cette pizzeria dans un quartier qu'il aime. Son créneau : offrir des options à ceux qui ont des restrictions alimentaires.  On peut donc trouver ici des pizzas pour tous, pour l'instant à emporter ou à livrer par Uber Eats, Skip the Dishes ou Doordash. Si vous passez simplement dans le quartier avec une petite faim, vous trouverez même des pointes de pizza à 3,75$! Que vous soyez intolérant au gluten ou au lactose, végétarien ou végétalien, le menu est inclusif et les recettes originales. On peut prendre sa pâte régulière ou sans gluten, pour un supplément d'1,50$. 4 types de sauces sont proposées : MARGHERITA  - Poivrons, huile d’olive, basilic, origan PESTO - Basilic, ail, noix de pin, parmigiana reggiano, huile d’olive, citron THAÏ AR...

Le Centre du Théâtre d'Aujourd'hui présente, pour sa réouverture, une pièce coup de poing: Corps titan (titre de survie). Résumé Le 28 mai 2013, alors qu’elle se rend à vélo chez une amie, Audrey Talbot est frappée par un camion poids-lourd. Son corps est broyé en une fraction de seconde mais elle survit grâce à une suite miraculeuse de circonstances et un travail acharné. Entourée d’une distribution chorale de grand talent, elle revient sur son périple surréel vers la renaissance. Corps titan (titre de survie) est une double réappropriation: réappropriation par l’autrice de sa propre histoire et réappropriation de son métier par la représentation sur scène de sa nouvelle réalité. Après des années passées dans les corridors des hôpitaux, les salles d’opération et les services de rééducation, elle quitte le mode survie pour réintégrer véritablement le monde. Gardant peu de souvenirs de ses mois de reconstruction, elle part sur les traces de sa renaissance en allant à la rencontr...

Amis gourmands, c'est la Pizza Week du 1er au 7 mai 2021! Pizzas qu'on ne peut toujours pas savourer au restaurant mais qui sont livrées par Skip the Dishes . Vous pouvez vous faire une idée sur le site de la Pizza Week en découvrant les 64 créations des 64 restaurants montréalais participants. Dépendamment de là où vous habitez sur l'Île, vous aurez plus ou moins de possibilités de livraison mais toujours de belles découvertes à faire. Les pizzas en compétition vont de la classique margherita à des pizzas plus élaborées, pourquoi pas avec des crevettes et du homard de Gaspésie! Les prix affichés vont quant à eux de 10 à 36$. Nous habitons Petite-Patrie et parmi les 13 choix disponibles nous avons choisi de tester 2 pizzas très différentes mais délicieuses : la pizza Cacio e Pepe de Fiorellino avec fior di latte, pancetta, pecorino et poivre noir et le Philly Panzerotti (bœuf, oignon, fromage) du Restaurant Panzzerrotti . Nous avons ainsi découvert cette spécialité des P...