Notre Montréalité

Nama Omakase s’est installé à l’été 2024 sur la rue Viger, entre les stations Place-d’Armes et Square-Victoria, avec l’ambition de devenir une destination gastronomique incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise raffinée. En cuisine, on retrouve le chef Michael Ho, finaliste de l’émission Les Chefs! en 2023, ainsi que le copropriétaire et chef GaCong Ruan. Ensemble, ils ont élaboré une expérience culinaire unique mêlant tradition et créativité, où s’entrelacent influences japonaises et françaises. Depuis l’ouverture, ils ne cessent d’affiner et de faire évoluer leur concept. Nama — qui signifie "cru" en japonais — se distingue surtout par son expérience Omakase, un repas gastronomique au choix du chef où l’on se laisse guider à travers une succession de plats soigneusement composés. Le terme omakase signifie littéralement "je m’en remets à vous", et chez Nama, il prend tout son sens : poissons et produits haut de gamme, présentations soignées et jolies as...

Le musée Pointe-à-Callière propose en ce moment une nouvelle exposition immersive consacrée à l’univers de Sherlock Holmes .  "Sherlock Holmes, menez l’enquête" transforme les visiteurs en apprentis détectives, invités à parcourir des décors inspirés du Londres victorien et à s’immerger dans l’esprit méthodique du plus célèbre enquêteur de la littérature.  L’expérience est particulièrement bien faite : on traverse des reconstitutions détaillées, on découvre des objets liés à Arthur Conan Doyle et on comprend comment ses écrits ont influencé la naissance de la police scientifique moderne, y compris à Montréal au tournant du 20ᵉ siècle. Dès l’entrée, on reçoit un carnet d’activités, disponible en version adulte ou enfant. Ce petit cahier rend la visite encore plus interactive : on y suit un parcours d’indices, on réfléchit étape par étape pour tenter de résoudre une enquête, on s’amuse à perforer les pages prévues, à tamponner des étampes, à collectionner les preuves et à se se...

Sous le restaurant Kwizinn , dans le Vieux-Montréal, se cache Secrets, un speakeasy discret qui s’est récemment transformé en véritable bar de Noël. Installé juste en face du marché Bonsecours, l’endroit mise cette saison sur une ambiance féérique où lumières, décorations et airs festifs plongent immédiatement dans l’esprit des Fêtes. Le bar propose une carte de cocktails mi-Noël/mi-exotiques. On s'est laissé charmer par le très doux "Telia Natal"  avec cachaça, sirop d’ananas rôti, lait de coco, cannelle, crème fouettée à la noix de coco ou encore le "Maria's Canelazo", une infusion colombienne avec cannelle, pomme, poire et anis étoilé servie dans une délicate tasse de thé. L’ambiance est intime, tamisée, et le thème festif est assumé, rendant l’expérience particulièrement agréable si on réussit à s'y trouver une place. Quelques places peuvent en effet être réservées en ligne mais il est également possible de tenter sa chance en se présentant directeme...

Miracle Montréal , bar éphémère de Noël est de retour dans le Vieux-Montréal, transformant un local de la rue Saint-Paul Est en véritable décor de Noël. Comme chaque année, l’endroit mise sur une ambiance entièrement immersive : guirlandes, lumières, ornements rétro, serveurs costumés et musique des Fêtes créent un décor où l’on bascule instantanément dans l’esprit de décembre. Le concept reste fidèle à ce qui a fait son succès : Miracle est avant tout un bar à cocktails thématique. La carte propose une série de boissons festives servies dans des mugs et verres aux allures de Noël, dont plusieurs modèles peuvent être achetés sur place. Comment résister à la souris ou au dinosaure de Noël?  Les recettes vont des cocktails classiques réinventés ( le "Christmaspolitan", le "Jingle Balls Nog", le "Snowball Old Fashioned") aux créations plus audacieuses, et quelques options sans alcool sont également à la carte. On vient ici pour boire un verre et profiter de l...

Mike Beaudoin revient en force avec son nouveau spectacle intitulé Acharné. Cette semaine, j’ai eu la chance d’assister à la première médiatique du tout nouveau spectacle de Mike Beaudoin, et laissez-moi vous dire : la salle était en feu! Fidèle à lui-même, Mike a su captiver son public avec son énergie débordante et son talent de conteur hors pair. Il a ce don rare de transformer des anecdotes banales en moments hilarants, et c’est sans doute ce qui fait de lui un humoriste si attachant. Ce qui frappe d’abord, c’est son naturel. Mike ne joue pas un personnage : il est lui-même, avec ses forces et ses failles. Cette authenticité crée une proximité immédiate avec le public. On rit, on se reconnaît parfois, et on se laisse embarquer dans son univers. Sa gestuelle, son rythme et sa répartie impeccable donnent au spectacle une fluidité quasi parfaite. Mais… il faut le dire : ce spectacle, c’est Mike, Mike et encore Mike. Pendant près de deux heures, il nous parle de sa vie, de ses succès,...

Hier soir au Vieux-Port de Montréal avait lieu la première médiatique nord-américaine de l’expérience immersive Les Derniers Remparts  signée Infinity Experiences.  Dès qu’on enfile le casque de réalité virtuelle, on est instantanément projeté au cœur de la cité médiévale de Carcassonne en 1304. Et ce qui est intéressant, c'est qu'on n’est pas seulement spectateur, mais véritable acteur : on suit Simon, un jeune seigneur, et Agnès, une citadine rebelle, dans une intrigue palpitante où l’on parcourt des rues animées, des marchés bruyants, des remparts la nuit, et où on est confronté à la peur, à l'injustice et à l'inquisiteur! Grâce à la VR, on ne regarde pas seulement l’Histoire, on la vit. Ce projet est une coproduction entre Excurio et le Centre des monuments nationaux et l’expérience a été validée par des spécialistes en histoire et architecture médiévale, pour assurer une reconstitution historiquement crédible de Carcassonne en 1304. Les décors sont somptueux : cita...