Montréal compte de très belles terrasses, mais certaines ont ce petit quelque chose qui donne l'impression d'être en vacances sans quitter la ville. C'est exactement l'effet que procure la nouvelle Trattoria Dell'Arte, installée sur le toit de l'Espace St-Denis.
Après avoir accueilli différents concepts ces dernières années, le lieu se réinvente avec une ambiance résolument italienne qui risque fort de devenir l'un des rendez-vous incontournables de l'été.
Avec sa vue sur la rue Saint-Denis et le Quartier latin, il s'agit sans doute de l'une des plus belles terrasses de Montréal.
Nous avons assisté à son lancement, et le ton est donné : ici, on vient autant pour l'atmosphère que pour l'assiette. Musique italienne en fond sonore, affiches, assiettes aux murs qui seront progressivement personnalisées, éclairage chaleureux et esprit festif nous transportent presque sur une piazza de Rome ou de Naples.
Côté cuisine, la Trattoria Dell'Arte mise sur les grands classiques de la gastronomie italienne. Nous avons particulièrement apprécié les excellentes pizzas, à la pâte légère et bien croustillante, ainsi que les polpette, généreuses et savoureuses, parfaites à partager à l'apéritif. Le menu fait également la part belle aux antipasti, aux pâtes et à plusieurs incontournables de la cuisine italienne.
Les prix demeurent dans une fourchette raisonnable pour ce type d'adresse montréalaise : comptez de 22 à 26 $ pour une pizza, 17 $ pour des polpette à partager (ou pas), de 20 à 25 $ pour un plat de pâtes et entre 30 et 40 $ pour les plats principaux à base de viande. Une belle option pour un souper avant un spectacle ou simplement pour profiter d'une soirée d'été en ville.
Impossible de parler d'une trattoria sans évoquer les cocktails. Les grands classiques italiens sont évidemment au rendez-vous, avec un Aperol Spritz rafraîchissant et un Bellini parfaitement exécuté, qui accompagnent à merveille le coucher du soleil sur les toits du Quartier latin. Les verres de vin commencent à 10 $, tandis qu'il faut compter entre 15 et 17 $ pour un cocktail avec alcool et entre 10 et 11 $ pour une version sans alcool.
Avec cette nouvelle adresse, l'Espace St-Denis enrichit son offre gourmande et culturelle. Que ce soit avant une représentation ou simplement pour s'offrir une escapade italienne le temps d'une soirée, la Trattoria Dell'Arte a tout pour devenir l'un des endroits les plus courus de la saison estivale.
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