HelloFresh pour des repas simplifiés

On nous a invités à (re)tester les boîtes HelloFresh, arrivées sur le marché québécois en 2018. Une solution pratique pour simplifier les repas quotidiens. Les recettes sont livrées chaque semaine dans des boîtes contenant les ingrédients frais pré-dosés et des instructions détaillées permettant de cuisiner pas à pas avec un beau et bon résultat garanti!

 

 

Chaque semaine, HelloFresh propose un large choix de recettes. On choisit 3, 4 ou 5 recettes hebdomadaires pour 2 personnes ou pour une famille de 4. Nous avons reçu pour notre part 3 plats familiaux qui ont eu beaucoup de succès à la maison :

 

- Rigatonis au bœuf et aux épinards avec flocons de piment
- Bols de chili à la dinde et de pommes de terre au four avec crème sure et poivrons

- Quesadillas au bœuf et au porc avec fromage, salsa et crème à la lime  

Cela incite à la découverte de nouvelles saveurs et même sans être un as en cuisine, on suit simplement les étapes de préparation pour obtenir un plat réussi. Le temps de préparation est clairement indiqué, autour de 25-30 minutes pour ces 3 plats et nous n'avons pas mis plus de temps, ce qui était très appréciable dans notre horaire familial. 

Les portions étaient généreuses et nous avons eu en fait plutôt 5 portions que 4 pour chaque souper, ce qui nous a permis d'avoir un lunch pour le lendemain. Nous avons particulièrement aimé les assaisonnements des plats qui étaient très réussis et donnaient beaucoup de goût.

 

 

Le fait que les ingrédients nécessaires soient soigneusement mesurés évite le gaspillage alimentaire. L'entreprise s'efforce de réduire son empreinte écologique en s'approvisionnant auprès de producteurs locaux et en utilisant des emballages recyclables, contribuant ainsi à une approche écoresponsable. Notre seul bémol serait qu'on aurait aimé que les dates de péremption soient indiquées sur les ingrédients, notamment la viande.

 

HelloFresh repose sur le principe de l'abonnement alors il faut aussi bien penser à choisir ses plats, mettre en pause, sauter une semaine ou annuler son abonnement. 

 

 

Surveillez les offres et testez par vous-même les boîtes prêtes à cuisiner HelloFresh!