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Montréal Séries

Boustan, cuisine libanaise

Quand on pense restauration rapide, on pense aux chaînes de burgers, poulet ou pizza. Pour varier les plaisirs, on nous a invités à découvrir la chaîne de restaurants Boustan . Boustan existe depuis 1986 et compte environ  30 succursales  au Québec. C'est une enseigne qu'on connaît mais nous n'étions pourtant encore jamais entrés! Nous sommes ainsi allés visiter le restaurant Boustan de la Plaza Saint-Hubert qui a visiblement été récemment rénové et il est bien agréable de manger sur place. Boustan propose de la cuisine libanaise authentique. Et que mange t'on au Liban? Du shawarma qui est un kebab et qu'on déguste avec du pain pita : la viande de poulet ou de bœuf (ou d'agneau mais pas ici) est disposée en fines tranches et cuite à la verticale sur une broche tournante. On trouve également au menu de la salade fattouch, du taboulé, des falafels, du houmous, des feuilles de vigne, des pommes de terre avec une sauce à l'ail...  Trio pita   Assiette complète p...

Les Quatre Saisons aux Grands Ballets

Du 14 au 23 octobre 2021, ne manquez pas les Quatre Saisons aux Grands Ballets à la salle Wilfrid-Pelletier de la Place des Arts. En achetant un billet, vous n'aurez pas le droit à un spectacle, mais à trois spectacles! Ce programme triple s'ouvre sur ÉCHO, une création pour danseuse en solo d'Édouard Lock, suivie de Règle 26 ½ du chorégraphe montréalais Gaby Baars, et finalement Les Quatre Saisons de Mauro Bigonzetti, sur la mythique musique de Vivaldi. source : grandsballets.com ECHO Reconnu sur la scène internationale pour une remarquable carrière de chorégraphe, Édouard Lock présente ici un solo électrifiant pour une danseuse, fruit d’une réflexion chorégraphique durant la pandémie, créé pour la première danseuse Rachele Buriassi. Le tableau unique, décliné sur écran - un (pas si) court-métrage réalisé en collaboration avec le Centre PHI - et sur scène, est envoûtant. Que ce soit sur l'écran ou sur scène, la danseuse hypnotise le public par la grâce de ses mouveme...

Une année en congé

J'ai accouché le 24 septembre 2021 d'un petit garçon grand prématuré qui a bien failli ne jamais voir le jour sans notre instinct de parents qui nous a fait nous rendre à l'hôpital à ce moment-là et pas une heure plus tard. La veille de mon accouchement, j'ai reçu le livre " Une année en congé " écrit par Valérie Caron, illustré par Bach et paru le 22 septembre aux Éditions Hurtubise. J'ai dévoré ces 100 anecdotes qui m'ont rappelé des souvenirs vécus avec notre fils aîné qui a 10 ans 1/2 et donné envie (ou pas) de les revivre dans les prochaines semaines! Les mamans ne peuvent que se reconnaître dans ces anecdotes touchantes, gênantes, réconfortantes, drôles, énervantes mais surtout très réalistes. Les histoires ont été recueillies auprès de mères expérimentées et le livre écrit par Valérie Caron, une diplômée de l'UQAM en communications et de l'École nationale de l'humour. Les illustrations amusantes de Bach rendent la lecture encore plus...

Quoi faire en octobre à Montréal?

- du 6 au 16 octobre : Le festival Invasion Cocktail revient pour une 8e édition. Découvrez et dégustez près de 150 créations éphémères à prix doux dans plus de 20 établissements partenaires grâce au passeport gratuit à télécharger. - du 6 au 31 octobre : 50e édition du Festival du nouveau cinéma (FNC)  du 6 au 17 octobre en salle à Montréal, et du 6 au 31 octobre en ligne. Festival pour les cinéphiles de tous âges, il y a d'ailleurs la section les P’tits Loups pour les enfants dès 3 ans avec 30 courts métrages et des activités adaptées.  - du 7 au 22 octobre : le Festival Phénoména   dont la mission est de présenter des artistes inclassables, atypiques et indisciplinés célèbre ses 10 ans avec 8 spectacles en salles, 8 performances en extérieur et 2 expositions.   - le 14 octobre 2021 :  grand spectacle aux chandelles pour les 60 ans d’Amnistie internationale  à la 5e Salle de la Place des Arts. Une soirée  animée par le comédien Di...

Quoi faire en septembre à Montréal?

- du 1er au 14 septembre : la semaine du Burger qui revient pour sa 10e édition et qui durera non pas une semaine mais deux. Les amateurs de burgers pourront savourer de délicieux burgers. du plus classique au plus original, de 80 restaurants participants à Montréal et en banlieue. Au total, 1 000 restaurants dans tout le Canada participeront à cet événement. Si vous voulez vous faire livrer, ce sera via DoorDash. - 3-4-5 septembre : les Premiers Vendredis qui sont de retour pour 3 jours en septembre et 3 jours en octobre (1-2-3 octobre). Deux fins de semaines festives et gourmandes sur l’Esplanade du Parc olympique avec de nombreux kiosques et comptoirs de restauration, une immense terrasse, de la musique et une bonne ambiance. L'entrée sur le site est gratuite mais il faudra s’enregistrer sur les lieux avant d’entrer. - le 9 septembre : Le concert gratuit de l'OSM sur l'Esplanade du Parc Olympique  à 19h30. On peut réserver sa place dès le 1er septembre sur la page...

Sushi Taxi et cuisine fantôme

Le groupe St-Hubert a inauguré en avril 2021, MALGAM La centrale bouffe, un nouveau concept inspiré des cuisines fantômes qui réunit plusieurs enseignes de restaurants en un même lieu.  Plusieurs enseignes se retrouvent dans une même cuisine, cela permet de réduire les coûts (loyer, personnel), d'offrir du choix au même endroit et que des enseignes soient présentes là où elles ne l'étaient pas encore. À emporter ou en livraison, il n'est pas possible de manger sur place. On peut commander sur place, à l'avance sur la plateforme de commande ou bien sur le site du partenaire de livraison de notre choix. Les clients qui font une commande à l'avance pour emporter peuvent récupérer leur repas dans l’un des casiers numérotés situés à l’intérieur. MALGAM La centrale bouffe est située au 6710, rue St-Jacques (local 107), dans le quartier Notre-Dame-de-Grâce et regroupe St-Hubert, Harvey’s et New York Fries. Depuis le 26 juillet 2021, Sushi Taxi déjà bien reconnu avec 21 suc...

AURA, version renouvelée à la Basilique Notre-Dame

À partir d'aujourd'hui, on peut admirer à la basilique Notre-Dame de Montréal la version renouvelée d’AURA, l’expérience immersive créée en 2017 par Moment Factory pour le 375e anniversaire de Montréal. Chaque vendredi et samedi soir, on peut assister à ce spectacle de 23 minutes avec des images projetées dans la nef et le superbe chœur néo-gothique sur une riche musique qui nous fait vibrer au sens propre comme au sens figuré. Une nouveauté intéressante est la mise en valeur de l'impressionnant orgue Casavant (une entreprise de facteurs d'orgues installée à Saint-Hyacinthe et fondée en 1879) qu'on entend jouer en direct. L'orgue de la Basilique date de 1891 et comprend 7 000 tuyaux! L'organiste n'est pas présent mais sa prestation a été enregistrée avec un orchestre de 30 musiciens et 20 choristes afin que la séquence puisse être rejouée en direct sans musicien pour chaque représentation. Entre 2017 et 2020, AURA a été présentée plus de 1 300 fois devan...