Notre Montréalité

La famille Fiset qui a ouvert sa première boulangerie Première Moisson en 1992 à Vaudreuil-Dorion a fait bien du chemin depuis ses débuts, employant aujourd'hui 1 200 personnes dans 26 boulangeries au Québec (+1 à Ottawa). Mais l'obsession du goût et de la qualité n'a pas changé. Nous sommes de fidèles clients depuis 9 ans que nous habitons à Montréal et nous pouvons vous confirmer que goût et qualité sont bien au rendez-vous! Les propriétaires ont toujours refusé la présence d’intrants chimiques ou d’agents de blanchiment dans les farines et c'est en constatant que la culture du blé qui entre dans la composition du pain avait quasiment disparu au Québec au profit de l'Ouest canadien que Bernard Fiset s'est associé au meunier Robert Beauchemin en 2007 pour fonder les Moulins de Soulanges et convaincre les agriculteurs québécois de se mettre à la culture du blé panifiable selon les principes de l'agriculture raisonnée, respectueuse de l'environn...

Pour ceux qui nous suivent sur Instagram  ou notre page Facebook , vous savez déjà que nous avons passé la fin de semaine dernière à Mont-Tremblant . Le but de notre escapade en amoureux? Profiter des activités que le village offre, et elles ne manquent pas! Certaines de ces activités sont regroupées dans un carnet d'activités qui permet de réaliser de belles économies. Plus vous prenez d'activités, plus belle sera l'économie! Autre astuce : 10% de rabais lorsqu'on achète le carnet 48h d'avance... à bon entendeur... Valable de mai à octobre, le carnet regroupe 15 activités pour toute la famille, partout dans Mont-Tremblant! sur la montagne - télécabine panoramique, spectacle d'oiseaux de proie; au pied des pistes - eurobungy, escalade, akropark junior; dans le village - mini-golf, location de vélo, bateau dans le port du capitaine, aquaclub la Source, mission laser, mission liberté; sur le lac - Club plage et tennis, location d'embarcati...

La rentrée approche, on est à J-7 et on tente de venir à bout de la liste de fournitures et de l'étiquetage mais cette année, on va aussi intégrer des produits québécois à la boîte à lunch dans un souci écologique : - Omaïki qui est une entreprise dirigée par 2 amies Québécoises de Blainville depuis 2007, propose des sacs à collations et sandwichs réutilisables. Ceux-ci existent en différents formats, sont en polyester, imperméables et passent à la laveuse et la sécheuse sans problème.  Les tissus originaux sont canadiens et tous les produits de la compagnie sont fabriqués au Canada. On aime ça! Il faut compter de 8,95$ à 13,95$ selon la taille du sac mais plusieurs produits sont en liquidation à des prix moindres. J'aime aussi particulièrement les étuis  qui permettent de ranger les ustensiles pour ne pas qu'ils se promènent dans la boîte à lunch et qu'ils salissent tout.  Bon à savoir : une campagne de levée de fonds sera lancée à par...

Nous sommes fiers de nous, on avance bien sur notre to do list estivale! Notre rattrapage se poursuit au P'tit Tri , au coin Saint-Zotique et St-Vallier. Petit frère du célébrissime restaurant de sushis Tri Express sur le Plateau Mont-Royal, Le P'tit Tri offre une cuisine similaire, un peu plus axée sur la vente à emporter. Il est toutefois possible de manger sur place, même s'il n'y a que 12 places assises disponibles : au comptoir ou sur une longue table de pique-nique en bois. Dans un décor aussi éclaté que son grand frère, le personnel et le propriétaire accueillent les clients avec un grand sourire. C'est assez rare, alors il faut le souligner! Au menu du P'tit Tri, on ressent nettement l'inspiration du Tri Express : des bouchées crues, végé, poké, salades, tartares, makis, sushis etc. Certains d'entre eux sont des succès déjà établis tandis que d'autres sont des créations du chef Tri Du pour cette succursale. À no...

Le Restaurant Général Espagnol Mesón , on nous en a parlé en bien, et plusieurs fois. Il s'est donc naturellement retrouvé sur notre to do list estivale. Situé au coin des rues Drolet et Villeray, ce bistro offre une délicieuse cuisine espagnole dans une atmosphère décontractée et un décor contemporain presque industriel. Le bar central, très massif, donne d'ailleurs beaucoup de cachet au lieu. À la tête du restaurant, on retrouve quatre associés qui ont participé au succès et à la renommée de Tapeo : Victor Afonso, Sébastien Muniz, Marie-Fleur St-Pierre et Pedro Oliveira. Une équipe de choc pour un nouveau défi. Aux fourneaux, Marie-Fleur St-Pierre prépare une cuisine réconfortante d'inspiration espagnole, avec des plats venant de différentes parties de la péninsule ibérique. Les samedis et dimanches, le Mesón offre un menu brunch aussi varié que celui du souper.  Voici les plats que nous avons choisis : Tortilla espagnole avec ...