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Messages

Affichage des messages du 2017

Découvertes gourmandes de décembre

Voici nos 6 découvertes gourmandes du mois de décembre : - Le Passeport des Microbrasseries  qui permet de découvrir 19 établissements de Montréal et ses alentours pour 40$. À ce prix-là, on peut déguster jusqu'à 3 à 4 bières parmi une sélection dans chaque brasserie, soit au total jusqu'à 74 dégustations! Boire une bonne bière, c'est toujours plus sympa à plusieurs, ça tombe bien, en achetant 3 passeports , on obtient le 4ème gratuitement! - Les bleuets sauvages sont une richesse du terroir québécois qui méritent d'être intégrés à notre cuisine. Ces petits fruits peu caloriques, bourrés de vitamines et d'antioxydants sont récoltés début août avant d'être transformés ou congelés afin de pouvoir les consommer toute l'année. Nous les avons dégustés dans des biscuits à la mélasse mais de nombreuses autres recettes tout aussi appétissantes sont proposées ici . - J'ai été invitée à découvrir les vins du Piémont lors d'une dégu

Road trip dans l'Est canadien - Étape 7 - La baie de Fundy

Nous voici déjà rendus à notre dernière étape de notre fantastique road trip dans l'Est canadien. Après 48 heures en Nouvelle-Écosse, nous partons pour le sud du Nouveau-Brunswick avant de rentrer à Montréal. 2h30 de route séparent Halifax de Moncton, sur une longue autoroute assez monotone. Avant d'arriver à Moncton, nous improvisons et quittons l'autoroute pour la route 106 qui traverse campagnes et villages.  Nous tombons par hasard sur un panneau Parcs Canada - Lieu Historique National du Monument-Lefebvre. Cet édifice est un symbole de la renaissance de l'Acadie contemporaine. À l'intérieur, on retrouve une exposition sur la culture acadienne, son savoir-faire, son histoire; une exposition très intéressante sur un peuple persécuté mais résilient.  Ensuite direction Moncton pour la nuit et dès le lendemain, lever aux aurores pour aller visiter la dernière grande attraction de notre voyage : Hopewell Rocks Park. Ce parc na