dimanche 31 mars 2013

Chocolats Andrée

En nous promenant sur Parc, nous sommes tombés sur Les Chocolats Andrée dont Frank avait entendu parler la veille à la radio. Un chroniqueur disait que c'était les meilleurs chocolats de Montréal.
Nous sommes donc rentrés dans cette mini boutique-atelier qui existe depuis 1940 et qui fait travailler 3 générations.
Les chocolats sont faits à la main par la fille, la mère et parfois même la grand-mère de 96 ans!
Ce sont des chocolats de qualité et ils sont vraiment bons.
 
Seul défaut : ils sont vraiment trop petits!

samedi 30 mars 2013

Les Moulins La Fayette

Hier, avec ces belles températures, nous sommes allés acheter un manteau demi-saison à Liam à l'Aubainerie et en sortant, Les Moulins La Fayette nous tendaient les bras!
Comme c'était l'heure du goûter, ça tombait très bien... 
Nous avons été agréablement surpris par cette pâtisserie/boulangerie/traiteur/salon de thé qui propose de délicieuses pâtisseries fines. 
Difficile de choisir tellement tout semblait appétissant (ce qui n'est pas le cas dans toutes les pâtisseries montréalaises...).
Nous nous sommes régalés d'un mille-feuilles et d'un moelleux au chocolat accompagnés d'un chocolat chaud.
Une bonne adresse pour faire une pause entre 2 boutiques sur Mont-Royal.

mercredi 27 mars 2013

Urbania spécial roux

Ce soir, c'était le lancement du nouveau numéro d'Urbania : spécial roux. Je dois dire que le chat qui fait la couverture est parfait!
On connaît le principe : 10$ pour l'entrée, le magazine, une bière et même un hot dog, des bouchées apéritives, des bonbons Haribo et des chocolats. Les roux avaient droit à un coupon pour une bière supplémentaire. Par contre Urbania est victime de son succès car l'événement avait lieu cette fois dans les locaux d'Infopresse (portail marketing-publicité-communications) et c'était visiblement trop petit. Quand je suis repartie, la file dehors était encore longue.
 Hot dog
 Bière rousse pour l'occasion of course
"Même les roux ont des bonnes idées, on vous offre ce cahier pour vous le prouver". 
Lumière, ballons, nappes orange
Le DJ aussi était roux
Et Garfield en guest star
Pour finir, un chanteur roux bien de chez nous (français quoi!) qui a écrit une chanson sur le sujet pour la soirée.

Les lancements Urbania : des moments à ne pas louper. Rendez-vous dans 3 mois.

samedi 23 mars 2013

Lola Rosa sur Parc

Nous sommes allés manger avec des amis au Lola Rosa qui a ouvert récemment sur l'avenue du Parc. Nous connaissons bien le premier Lola Rosa sur Milton et nous avions hâte de tester le petit frère.
Le restaurant est plus grand, la déco est vraiment sympa et on retrouve les tables en bois avec tiroirs qui regorgent de petits mots des clients.
Dans l'assiette, c'est toujours végétarien et toujours aussi bon même si la carte n'est pas tout à fait la même. Et qu'est-ce que c'est copieux!
 Salade de kale, fenouil, quinoa, graines de citrouille et betterave
 Demi-nachos (bien gros pour un demi)
Hemp burger servi avec frites de pois chiches et salade
 Quesadilla picante à l'avocat servie avec riz basmati brun et salade
 Gâteau au fromage avec coulis aux framboises servi dans un pot masson
 Brownie fondant + crème glacée
 
Pour ceux qui ne seraient toujours pas convaincus : on peut manger végétarien et très bien manger.
 
PS : vous vous posez la question et moi aussi : le hemp burger est un burger au chanvre (mais pas le même que dans le cannabis...) et le kale est "la variété de chou qui est considérée comme étant la plus proche des origines génétiques du chou sauvage". Voilà voilà.... j'aurais appris quelque chose aujourd'hui.

jeudi 21 mars 2013

Cabane à sucre Handfield

Pour fêter les 32 ans de Frank, nous sommes allés nous sucrer le bec avec nos amis à la Cabane à sucre Handfield à 45 minutes de Montréal. C'est une cabane rustique et pas trop grosse comme on les aime.
Nous portions bien sûr nos plus belles chemises à carreaux pour être dans l'ambiance.
Le menu était bon et traditionnel : soupe aux fèves, cretons, oreilles de crisse, saucisses, jambon, omelette... 
sur lesquels on verse du sirop d'érable. 
Côté desserts, nous avons eu droit à des crèpes, 
de la tarte au sucre, 
et c'était la première fois pour nous : des oeufs dans le sirop. 
Bien entendu, nous avons fini dehors pour 1 (ou 2 ou 3 ou...) tire. 
Le sirop est chauffé avant d'atterrir tout chaud sur la glace où nous nous empressons d'en faire de jolis suçons avec nos bâtonnets. 
Pour finir, promenade dans l'érablière à pied ou en tracteur pour notre plus grand plaisir! 
Méthode ancienne versus méthode moderne pour récolter l'eau d'érable.
J'aime cette tradition et j'attends chaque année avec impatience notre repas à la cabane à sucre. Liam, le chanceux, aura le droit d'en faire une autre avec la garderie.

mardi 19 mars 2013

Planétarium de Montréal

Samedi 16 mars, le nouveau Planétarium Rio Tinto Alcan de Montréal organisait une journée portes ouvertes afin que le public puisse découvrir le nouveau bijou architectural de Montréal ; car en effet, on peut parler de bijou.

Tout d'abord, le Planétarium est situé au cœur de l'Espace pour la Vie, dans le quartier du stade olympique. Pour rappel, l'Espace pour la Vie regroupe le Biodôme, l'Insectarium, le Jardin botanique et le petit dernier : le Planétarium.
Ce bâtiment éco-responsable s'inscrit à l'avant-garde du mouvement de développement durable sur bien des aspects :
  • un bâtiment tout sauf énergivore : équipements qui consomment peu et système de ventilation par déplacement d'air.
  • la récupération et réutilisation des eaux de pluie ; traitement et réutilisation des eaux "grises"
  • l'utilisation de plantes nécessitant peu d'arrosage pour le toit végétal du bâtiment
  • le toit vert permet un contrôle des températures intérieures et réduit les îlots de chaleur sur le site
  • l'éclairage intérieur est au maximum naturel
  • l'ancienne structure a été recyclée (le béton a servi de remblai par exemple), et les matériaux utilisés sont quasi tous québécois (bois certifié FSC notamment)
  • les transports en commun ou alternatifs sont favorisés (vélos, prises de courant pour voitures hybrides)
L'objectif pour l'architecte est de décrocher la certification LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) Platine, qu'aucun bâtiment public n'a encore obtenu.
Deux dômes diffuseront des spectacles interactifs dès le 6 avril : un spectacle sur la voie lactée et un autre sur le chaos.
La journaliste de Radio Canada qui couvre l'événement.
Le planétaire Zeiss
 

J'attends maintenant avec impatience le printemps pour aller déambuler sur le toit vert et profiter de ces deux spectacles (attention, il faudra réserver à l'avance !).

By Frank ;-)